Jeden pohľad vnútri obchodu s potravinami vám môže povedať, do akej miery sa rôzne druhy potravín a stravy líšia po celej tabuľke. Zatiaľ čo jedna rodina načíta čerstvé ovocie a zeleninu, iný človek kupuje len nezdravé jedlo. Zatiaľ čo jedna žena si vyberá vegánske výrobky, iná preferuje viac mäsa. Výber stravy, ktorý ste si urobili pri výbere potravín, ktoré ste vložili do tela, sú často tak podvedomé, ako sú vedomé. Faktory, ktoré ovplyvňujú stravu človeka, môžu zahŕňať úroveň príjmu, vek a úroveň vzdelania.
príjem
Ľudia, ktorí majú nižšie príjmy, majú väčšiu šancu konzumovať nezdravé potraviny, poukazuje na Britskú agentúru pre potravinové normy. Oni sú menej pravdepodobné, že vybrať celých obilnín a čerstvé potraviny, a viac pravdepodobné, že dopriať sódy a spracované potraviny. Bohužiaľ, nezdravé potraviny sú často najdostupnejšie, vedúce rodiny s nízkymi príjmami do života nezdravého stravovania a obezity spolu s chudobou.
čas
Časovo obmedzený program môže viesť ľudí k zlej voľbe stravy a obetovať zdravé potraviny pre rýchle a pohodlné jedlá. Pracovná matka, ktorá má nedostatok času, pracuje mimo domova a chodí po pochovaní, môže zastaviť v reštaurácii rýchleho občerstvenia, aby mohla kŕmiť svoje deti, zatiaľ čo človek, ktorý má menej zodpovednosti, má viac času na varenie zdravých potravín od začiatku.
histórie
Ak vaši rodičia vždy pripravovali na utišujúce, ale tučné jedlá, je tu dobrá šanca, že sú to potraviny, ktoré máte radi a sú vám pohodlné. Vaši rodičia a rodinný život sú hlavným faktorom pri výbere stravy, keďže niektoré z vašich potra- vinových potrieb sa pravdepodobne vytvorili, keď ste boli malé dieťa. Vaše preferencie sú potom prenesené na vaše deti, a preto je tak dôležité vybrať si zdravé potraviny, aby ste udržali cyklus zdravého stravovania.
vzdelanie
Štúdia, ktorú ukončila Cambridgeova univerzita, zistila, že vzdelanie je faktorom voľby stravy. V skutočnosti 59 percent vzdelaných jedincov stredného veku jedlo zdravú výživu, zatiaľ čo len 47 percent starších, menej vzdelaných jedincov jedlo zdravo. Vzdelanie, najmä pokiaľ ide o vzdelávanie zdravotníckych vied a výber potravín, je dôležitý spôsob, ako sa dozvedieť o zdravej výžive a starostlivosti o vaše telo.
Vek
Čím starší sa stanete, tým menej je pravdepodobné, že sa chcete dopracovať k nezdravému jedálniu, uvádza denník American Diabetic Association. Keď ste mladý, pravdepodobne budete jesť stravu s vysokým obsahom cukru, nasýtených tukov a umelých aróm; starší ľudia však jedia menej komfortu a nezdravé potraviny. Štúdia, ktorú vykonala Univerzita v Minnesote, zistila, že čím starší ste, tým lepšie sú vaše diéty celkovo.
