Kofeín a taurín sú dve populárne zložky používané v energetických nápojoch, ktoré rastú v popularite v Spojených štátoch, najmä medzi vysokoškolskými študentmi a dospievajúcimi. Zatiaľ čo kofeín a taurín sú prírodné produkty a sú bezpečné v malých dávkach, množstvo kofeínu v energetických nápojoch podľa správy v USA Today nie je regulované, čo prináša vyššie riziko intoxikácie kofeínom. Kofeín, taurín a energetické nápoje, v ktorých sa nachádzajú, majú výhody, ale vo veľkých množstvách môžu tiež spôsobiť zdravotné komplikácie. Poraďte sa so svojím lekárom, pokiaľ ide o konzumáciu taurínu a kofeínu.
kofeín
Kofeín je prírodná látka, ktorá sa nachádza v rastlinách, ako sú napríklad kávové zrná a čajové lístky. Môže sa tiež vyrábať synteticky a pridávať do produktov. Funguje ako stimulant pre centrálny nervový systém a môže poskytnúť krátkodobú úľavu od únavy. Telo nepotrebuje kofeín, ktorý nemá nutričnú hodnotu. Kofeín môže spôsobiť vedľajšie účinky, ako je zvýšená srdcová frekvencia, úzkosť, depresia, poruchy spánku, nepokoj a tras. Spotreba kofeínu na miernom stupni nemá negatívny vplyv na zdravie a Americká rada pre vedecké záležitosti lekárskych združení nepredpokladá viac ako tri 8 oz. šálky kávy alebo päť porcií kávových nealkoholických nápojov alebo čaju denne.
taurín
Taurín je aminokyselina, ktorá hrá úlohu v neurologickom vývoji a má antioxidačné vlastnosti. Taurín sa vyskytuje prirodzene v mäse a rybách, ako aj v rôznych potravinových doplnkoch. Podľa Mayo kliniky, až do 3000 mg. taurínu denne sa považuje za bezpečné a obličky vylučujú akýkoľvek prebytok taurínu. Štúdie naďalej skúmajú používanie doplnkov stravy, ale o možných vedľajších účinkoch spojených s vysokou spotrebou alebo dlhodobým užívaním taurínu je stále málo.
Krvné doštičky a energetické nápoje
Energetické nápoje vrátane kofeínu a taurínu sú spojené s náhlou srdcovou smrťou a infarktom myokardu. Štúdia zverejnená v roku 2010 v časopise American Journal of Medicine sa zamerala na možné spojenie energetických nápojov a krvných doštičiek. Pozreli na 50 zdravých dobrovoľníkov a vykonali základný test agregácie alebo zhluku krvných doštičiek. Dobrovoľníkom bola podaná 250 ml nádoba bez energetického nápoja bez cukru. Zistili, že energetický nápoj zvýšil agregáciu krvných doštičiek, a tým aj zvýšené riziko zrážania krvi a kardiovaskulárnych problémov.
Spánková deprivácia
V štúdii z roku 2011 publikovanej v "Britskom žurnále chirurgického zákroku" sa skúmali účinky kofeínu a taurínu na lekárov zbavených spánku, ktorí vykonávajú simulovanú laparoskopiu. Účastníci štúdie boli tráveni spánkom pri troch rôznych príležitostiach a potom boli podávané placebo - 150 mg kofeínu alebo 150 mg kofeínu v kombinácii s 2 g taurínu. Ich výsledky ukázali, že kofeín a taurín obnovili hladiny ospalosti, ale nie na východiskovú úroveň a na negatívne reakčné časy spojené s depriváciou spánku.
