Triglyceridy a cholesterol sú obaja lipidy (tuky). Obaja cirkulujú v krvnom obehu a escortujú cez krvné cievy pomocou lipoproteínov. Vysoké hladiny niektorých z nich môžu spôsobiť problémy so srdcom a obehom. Rozdiely medzi týmito dvomi sú, ako sa vykonávajú vo vnútri tela.
použitie
Podľa Mayo kliniky, hlavný rozdiel medzi triglyceridmi a cholesterolom je, že triglyceridy sú spálené na vytvorenie energie, zatiaľ čo cholesterol sa používa na budovanie buniek a niektorých hormónov. Cholesterol tvoria vnútri tela. Triglyceridy sú rozložené podľa tela. Obe triglyceridy a cholesterol sa vyrábajú v tele; telo však produkuje toľko cholesterolu, aký potrebuje sám. Telo sa spolieha na spotrebu potravy na vytvorenie triglyceridov.
Štruktúra triglyceridov
Triglyceridy dostanú svoje meno z ich štruktúry. Pečeň tvorí triglyceridy zo surových prvkov glukózy a mastných kyselín. Pečeň vytvára individuálnu glukózu v reťazci a reťazec sa nazýva glycerol. Potom sa k glycerolovej báze pripojí 3 mastné kyseliny.
Metabolizmus mastných kyselín
Triglyceridy sa môžu uchovávať v pečeni alebo sa posielajú do zvyšku tela, ktoré sa majú uchovávať intramuskulárne. Keď telo potrebuje energiu, oddelí mastné kyseliny od glycerolovej bázy. Mastné kyseliny a glukóza potom vstupujú do mitochondrií vo vnútri svalov, aby produkovali energiu. Nadbytočné voľné mastné kyseliny vstupujú do krvného obehu a vrátia sa do pečene, kde sú opätovne pripojené k glycerolu, čím vytvoria ďalší triglycerid pred uložením.
Cholesterol sa stavia
Cholesterol pomáha budovať pohlavné hormóny. U žien sú tieto hormóny estrogén a progesterón a u mužov testosterón. Cholesterol pomáha aj pri produkcii stresového hormónu kortizolu u mužov a žien. Cholesterol vytvára vitamín D rozpustný v tukoch, keď je pokožka vystavená slnečnému žiareniu. Podporuje tiež produkciu žlče, ktorá je látkou používanou na podporu trávenia tukov a absorpcie vitamínov A, D, K a E.
mylné
Podľa Johns Hopkinsovej medicíny môže byť hladina triglyceridov rovnako dôležitá ako hladina cholesterolu pri určovaní celkového zdravia. Faktom je, že vysoké hladiny cholesterolu vedú k koronárnym ochoreniam srdca. Úloha triglyceridov pri diskusii o ochoreniach srdca je sporná. Vedci však súhlasia s tým, že vysoké hladiny triglyceridov sú aspoň varovným signálom koronárnej choroby srdca. Je to preto, lebo osoby s vysokými hladinami triglyceridov majú zdravotné charakteristiky, ako je obezita, vysoký krvný tlak a cukrovka, ktoré vedú ku koronárnym ochoreniam srdca.