Bellova obrna je stav charakterizovaný paralýzou tváre. Je zvyčajne jednostranná a prichádza náhle. Zvyčajne sa tvár cíti stuhnutá a vytiahnutá na jednu stranu a môže byť ťažké zatvoriť oko. Aj keď príčina Bellovej obrny nie je známa, môže sa zúčastniť zápalová reakcia zahŕňajúca tvárový nerv. Môže sa tiež zúčastniť opätovná aktivácia vírusu herpesu. Preto sa treba vyvarovať potravín, ktoré podporujú vypuknutie herpesu alebo zvyšujú zápal. Pred začatím akejkoľvek novej liečby alebo diéty vždy poraďte sa so svojím lekárom.
Arginín-bohaté potraviny
Vírus herpes simplex postihuje viac ako 85 percent dospelých, aj keď nie každý, kto nosí vírus, trpí charakteristickými oparmi okolo úst. Neexistuje žiadny liek na vírus, ktorý sa môže opätovne aktivovať pôsobením slnka alebo jedením určitých potravín. Vzhľadom na to, že arginín aminokyseliny je potrebný na vírusovú replikáciu, treba sa vyvarovať potravín s vysokým obsahom arginínu. Patria sem všetky orechy, vrátane vlašských orechov, lieskových orechov a orechov z Brazílie a väčšiny semien, ako sú sezamové semená a tekvicové semená.
Omega-6 potraviny
Bellova obrna môže mať zápalovú zložku a závažné prípady sa zvyčajne liečia kortikosteroidmi, ktoré majú protizápalové účinky. Omega-6 mastné kyseliny slúžia ako prekurzory mediátorov zápalu a potraviny bohaté na omega-6 môžu podporovať zápaly. Podľa lekárskeho blogera Dr. Joseph Mercola primárnymi zdrojmi omega-6 v strave sú kukuričné, repkové a sójové oleje. Tieto oleje sa často vyskytujú v balených a spracovaných potravinách, takže si prečítajte štítky.
Trans tuky
Transmastné tuky sú typom väčšinou umelého tuku, ktorý sa vyskytuje v mnohých spracovaných potravinách. Štúdia s viac ako 700 subjektmi preukázala, že pacienti s najvyšším príjmom trans-tukovej konzumácie mali krvné hladiny CRP, marker zápalu, čo je takmer o 75 percent vyššia ako jedinci s najnižším príjmom trans-tukov, informuje The Medical News. Transmastné tuky sa nachádzajú v komerčne pripravenom pečive, ako sú sušienky a koláče, ako aj v hlboko vyprážaných potravinách a rýchleho občerstvenia.
