Sipot a opuch (zápal) sú reakciou vášho tela na špecifické spúšťače, ktoré zhoršujú pľúca. Toto je lepšie známe ako astma. Neexistuje žiadna príčina astmy: môže to byť dedičné, ale spúšťače sa môžu líšiť medzi jednotlivcami. Potravinové alergie môžu byť jednou z príčin symptómov podobných astme. Ak nemáte tento typ alergie, potraviny pravdepodobne nespôsobujú astmu. Niektoré možnosti potravy však stojí za to diskutovať so svojím lekárom, najmä ak máte po konzumácii ťažkosti s dýchaním.
Alergie na potraviny a symptómy astmy
Potravinové alergie spôsobujú, že váš imunitný systém reaguje po jedle určitých potravín. Podľa Americkej akadémie rodinných lekárov má tento typ alergie asi 2 percenta dospelých Američanov a 6 percent detí. Technicky môže každá potravina spôsobiť alergiu. Najviac alergénnymi potravinami sú sójové bôby, vajcia, mlieko, pšenica, ryby, mäkkýše, arašidy a stromové orechy. Príznaky alergických reakcií na potravu sa líšia; zatiaľ čo údy a vyrážky sú bežnými reakciami, môžete mať tiež sipot podobný astme. Clevelandská klinická štúdia uvádza, že astmatické príznaky z potravinových alergií sú najčastejšie u detí mladších ako päť rokov.
Možné narušujúce prísady
Ak nemáte potravinové alergie alebo alergickú astmu, stále existuje možnosť, že iné zložky potravy môžu spôsobiť problémy s dýchaním a dýchaním. Podľa Americkej akadémie rodinných lekárov sa bežná prídavná látka Žltá č. 5 ("tartrazín") spája s potravinovou citlivosťou. Umelé sladidlá, ako napríklad aspartam, môžu tiež spustiť reakcie imunitného systému. Ďalšie potenciálne spúšťače astmy môžu zahŕňať benzoáty, sulfity, salicyláty a glutamát monosodný, tiež známy ako MSG. Takéto spúšťače astmy sú menej časté; Avšak, stojí za to diskutovať so svojím lekárom, ak zistíte zvýšené príznaky po jedle s týmito zložkami.
Gassy Foods a plnosť žalúdka
Po príležitostnom veľkom jedle je normálny pocit príliš plný. Pokiaľ ide o liečbu astmy, príliš veľa potravy môže spôsobiť problémy s dýchaním. Je to preto, lebo celý žalúdok spôsobuje tlak na membránu. Jedným zo spôsobov, ako zabrániť tomuto účinku, je jesť menšie a častejšie jedlá. Môžete tiež znížiť plnosť žalúdka a pravdepodobnosť sipotov tým, že obmedzíte plynné potraviny. Medzi príklady patrí brokolica, fazuľa, karfiol, cibuľa, cesnak a klobása.
Pomoc pred ďalším jedlom
Poznáte spúšťače astmy, aby ste sa vyhli nepríjemným príznakom. Váš lekár vám môže pomôcť zistiť všetky potraviny, ktoré môžu byť alergické alebo citlivé. Pokiaľ ide o príznaky astmy vyvolané potravinami, zdržujte sa konzumácie spúšťačov. Ťažké alergie môžu viesť k život ohrozujúcim reakciám, známym ako anafylaxia.
