Nie je žiadnym tajomstvom, že teenageri veľa jedia, obzvlášť aktívni dospievajúci chlapci. Počas dospievania je však dôležité, aby ste jedli vyváženú, výživnú stravu, ktorá bude podporovať normálny a zdravý vývoj. Správna výživa je kľúčová, rovnako ako dôležitosť nevynechávať jedlo. V ideálnom prípade by teenager mal každý deň jesť raňajky, obedy a večere.
Teenage výživa
Teenské roky sú časom obrovskej fyzickej zmeny a rastu. Počas týchto rokov získa teenager asi 50% svojej hmotnosti dospelých a 20% dospelých. Pretože tento rast sa deje v relatívne krátkom časovom období, požiadavky teenagerov na všetky základné živiny sú vyššie ako požiadavky dospelého človeka, najmä vápnika a železa. Dospievajúci chlapec by mal mať napríklad 2,500 až 2,800 kalórií za deň, zatiaľ čo dievča by malo dostať okolo 2200 za deň. V ideálnom prípade by ste mali dostať tieto kalórie z potravín bohatých na živiny, ako sú chudé bielkoviny, ovocie, zelenina, nízkotučné mliečne výrobky a celé zrná. Mladiství majú veľmi špecifické stravovacie požiadavky. Zdravá denná strava pre mladistvého by mala obsahovať 45 až 60 gramov bielkovín, 1 200 mg vápnika a 12 až 15 mg železa.
raňajky
Stalo sa to niečo ako klišé, ale je veľa pravdy, že staré príslovie o raňajkách je najdôležitejším jedlom dňa. Zaneprázdnený dospievajúci môže byť pokúšaný preskočiť raňajky, ale je to zlý nápad. Ak preskočíte raňajky, zbavujete svoje telo živín, ktoré potrebujete na maximálnu kapacitu počas celého dňa. Konzumácia raňajok bude "skákať-štart" váš metabolizmus a môže zabrániť vám pokušenie prejedania neskôr v priebehu dňa. Rýchle a ľahké jedlá na raňajky zahŕňajú jogurt, celozrnnú toast s niektorým arašidovým maslom, vajciami a raňajkami. Ak ste naozaj stlačený čas, dokonca chytíte kúsok syra, bar na granoly, kúsok ovocia alebo niekoľko orechov je lepšie, ak raňajky úplne preskočíte.
obed
Budete pravdepodobne jesť výživnejšie obed, ak prinesiete zabalený obed z domu, namiesto toho, aby ste sa spoliehali na ponuku školskej jedálni. Ešte horšou voľbou je mať rýchly obed z reštaurácie rýchleho občerstvenia, z ktorých väčšina slúži jedlo s vysokým obsahom tuku a nízkou výživovou hodnotou. Prinášanie domáceho obeda do školy vám dáva kontrolu nad tým, čo budete jesť, a môžete zaistiť, že jedlo, ktoré budete jesť na obed, vám poskytne energiu, ktorú budete musieť preniesť popoludní. Niektoré ideálne voľby na obed zahŕňajú morčacie, šalátové a paradajkové sendviče na celozrnný chlieb, kúsok ovocia, ako je banán alebo jablko, alebo dokonca výdatná polievka, guláš alebo chili.
večera
Konzistencia je dôležitá, pokiaľ ide o večeru. Ak viete, že večera bude v rovnakom čase každý deň, pravdepodobne budete mať menej pravdepodobne naplniť nezdravé občerstvenie a nezdravé jedlá. Hoci dospievajúci budú tížiť k nevyžiadaným jedlám, existujú zdravšie alternatívy pre mnohé nezdravé potraviny. Napríklad namiesto francúzskych hranoliek rýchleho občerstvenia, ktoré sú v oleji hlboko opečené, podávajte hranolčeky. Môžete tiež nahradiť grilované kuracie mäso na vyprážané kuracie mäso alebo spracované kuracie nugety. Najdôležitejšie je, že vždy obsahuje zeleninu ako prílohu, či už je to listový zelený šalát alebo dusená brokolica alebo karfiol.
