Losos si určite zaslúži miesto na vašom stratenom menu. Nebude vám pomôcť schudnúť, pokiaľ to nie je len jedna časť zníženej kalórie stravy podporované pravidelné cvičenie, ale losos má niektoré vlastnosti, ktoré vám môžu pomôcť stratiť extra kilo. Jej nutričné kalórie sa ľahko hodia do vašich každodenných cieľov a sú plné bielkovín. Ako mimoriadny prínos môžu lososové omega-3 mastné kyseliny pomôcť zvýšiť úbytok hmotnosti.
Nutrient-hustý s primeranými kalóriami
Výzva na zníženie kalórií - mimo disciplínu a odvrátenie hladu - pochádza zo získania všetkých živín, ktoré potrebujete pri súčasnom znížení kalorického príjmu. To je miesto, kde losos naozaj žiari ako súčasť plánu na zníženie hmotnosti. Môžete si vychutnať 3-unca porcie coho alebo sockeye lososa iba 118 a 144 kalórií, resp. Sú tiež bohatými zdrojmi niacínu, vitamínu B-6, vitamínu B-12 a selénu. Oba druhy lososa sú zdrojom vitamínu D, ktorý sa prirodzene nenachádza vo väčšine potravín. 3-ounové dávky coho poskytujú 64 percent odporúčaného diétneho príjmu vitamínu D. Dostanete 75 percent RDA z dávky lososa sockeye.
Bohatý zdroj chudého proteínu
Proteín vám môže pomôcť schudnúť, pretože sa cítite plne dlhšie. Nevytvára ani krvný cukor, ktorý je podľa Harvardskej školy verejného zdravia nevyhnutne nasledovaný poklesom hladiny cukru v krvi, ktorý stimuluje hlad. 3-ounové dávky sockeye alebo coho lososa dodávajú asi 40 percent dennej hodnoty pre bielkovinu na základe spotreby 2 000 kalórií denne. Coho a sockeye sa kvalifikujú ako chudé proteíny, pretože majú iba 4 gramy a 6 gramov celkového tuku.
Rybí olej pre chudnutie
Rybí olej, ktorý dostanete z jedla lososa, môže zvýšiť vašu chudnutie. V jednej štúdii mladí ľudia s nadváhou, ktorí jedli ryby alebo užívali doplnky rybieho tuku, stratili o viac ako 4 týždne viac ako štyri týždne ako účastníci, ktorí konzumovali ryby, podľa štúdie zverejnenej v októbri 2007 v časopise International Journal of Obesity. olej a cvičenie nezávisle znižujú telesný tuk, ale keď sa omega-3 mastné kyseliny používajú spolu s cvičením, môžete stratiť väčšiu váhu ako cvičenie samotné, uzavreli vedci v článku v časopise American Journal of Clinical Nutrition v máji 2007. Sockeye coho losos každý má asi 1 gram omega-3 mastných kyselín v 3-uncia slúžia.
Majte to v bezpečí
Rada pre obranu prírodných zdrojov uvádza, že môžete voľne konzumovať čerstvý losos, pretože má nízku obsah ortuti. Ale chovaný losos má väčšiu šancu na kontamináciu polychlórovanými bifenylmi, čo môže spôsobiť vývojové problémy u detí, rakovinu a poškodenie pečene. PCB sa v prostredí nerozkladajú a skončia v riekach a jazerách, kde sa chovajú lososy. Akumulujú sa v tukových tkanivách v rybách, takže tieto tipy od Oregon Health Authority môžu znížiť vašu potenciálnu spotrebu PCBs: Odstráňte všetky orgány, odstráňte všetku pokožku, odstráňte tmavý tuk pozdĺž chrbtice a vyhoďte celý brušný tuk pozdĺž dna z lososa. Pečte alebo upečte ryby na regáloch alebo na grile, aby ste zabránili odkvapkávaniu.
