Zvýšenie dennej spotreby kalórií môže byť obviňované z americkej epidémie obezity. Keď vezmete viac kalórií, ako spáliť, zvyšujete telesnú hmotnosť. Do roku 2010 Američania konzumovali o 20 percent viac kalórií v porovnaní s rokom 1970, podľa New York Times. Pridané kalórie rozširujú pasáž Ameriky a zvyšujú náklady spojené s obezitou spojené so zdravím.
Koľko potrebuješ
Priemerná americká dospelá žena potrebuje medzi 1800 a 2400 kalórií za deň, zatiaľ čo priemerný americký dospelý človek potrebuje medzi 2400 a 3 000 ľudí podľa usmernení ministerstva poľnohospodárstva USA z roku 2010 o diéte. Mladší, aktívnejší ľudia môžu konzumovať vyšší počet kalórií a stále si udržiavať svoju váhu. Jedenie o 250 kalórií denne viac ako vaše telo potrebuje na fungovanie tela a cvičenie vedie k nárastu hmotnosti o 26 libier za rok. 20-unca fľaša sódy, polovica pekárenského košíčkovača a veľa luxusných kávových nápojov obsahujú minimálne 250 kalórií.
Čo ľudia skutočne konzumujú
Priemerný počet spotrebovaných kalórií spadá do usmernení USDA, ale nie je jasné, či tieto čísla - ktoré sú hlásené na vlastnú zodpovednosť - sú presné alebo vhodné pre veľkosť a úroveň aktivity každej osoby. V roku 2010 priemerná dospelá žena hlásila konzumáciu 1 785 kalórií za deň a dospelého človeka, 2 640 za deň. USDA naznačuje, že tieto čísla sú pravdepodobne nižšie ako to, čo sa spotrebuje v skutočnosti. Štúdia publikovaná v publikácii "Annals of Epidemiology" z roku 2003, ktorá sa zistila po preskúmaní stravovacích denníkov u 161 856 žien, podhodnotený príjem kalórií bol v priemere 25 percent. Ak je to tak, Američania môžu konzumovať viac ako 2 231 až 3 300 kalórií za deň.
Čo Američania jedia
Kalórie, ktoré konzumujú Američania, nie vždy pochádzajú z najzdravších zdrojov. Medzi poprednými piatimi zdrojmi kalórií pre dospelých patria dezerty na zrná, alkoholické nápoje a sóda alebo iné sladké nápoje. Tieto potraviny poskytujú veľa kalórií s minimálnou výživou. "New York Times" uvádza USDA štatistiky, ktoré odhaľujú, že od roku 2005 do roku 2008 bolo 20 percent amerických kalórií spotrebovaných z reštaurácií vrátane plnohodnotných a rýchlych jedál - to je trojnásobok množstva konzumovaných v reštauráciách od roku 1977 do roku 1978.
Vedieť, čo potrebujete
Jednoduchý spôsob, ako zistiť, či máte príliš veľa kalórií, je sledovať váhu počas niekoľkých týždňov. Ak sa neustále hýbe, preskúmajte svoju stravu a najskôr odstráňte "extra" kalórie z nepotravinových potravín - napríklad sódy a sladkosti. Rovnako ako prírastok hmotnosti vyplýva z konzumácie príliš veľa kalórií, úbytok hmotnosti sa vyskytuje, keď budete jesť menej, než si spáliť denne. Fyzická aktivita, kontrola porcií a výber väčšieho množstva zeleniny a plodov v porovnaní s rafinovanými sacharidmi a nasýtenými tukami vám pomôžu znížiť kalórie bez toho, aby ste posadli čísla.
