Výber potravín je najväčším determinantom vášho rizika srdcových ochorení. Široká konzumácia nespracovaných rastlinných potravín spojená s obmedzeným príjmom rafinovaných potravín s nedostatkom živín je hlavným kľúčom k ochrane srdca. Tri z najvyšších rizikových faktorov srdcových ochorení sú obezita, vysoký krvný tlak a vysoký cholesterol. Termíny sú sladké a žuvacie ovocie, ktoré sú nielen chutné, ale sú tiež balené s výživou, ktorá môže byť prínosom pre vaše srdce.
vlákno
Termíny spolu s ostatným ovocím a zeleninou sú vynikajúce zdroje vlákniny. Vláknina je zdravá pre srdce, pretože pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi a stabilizuje hladinu cukru v krvi. Vlákna sú taktiež uspokojivé, že sa cítite plne dlhšie. To môže znížiť prejedanie a pomôcť predchádzať nežiaducemu prírastku hmotnosti. Väčšina zdravotníckych odborníkov odporúča najmenej 25 gramov vlákniny denne pre ženy a 38 gramov pre mužov. Jeden medailový dátum medoviny dodáva približne 1,6 gramu vlákniny.
minerály
Termíny obsahujú niekoľko minerálov, vrátane draslíka, železa, vápnika, horčíka, fosforu, bóru, medi a zinku. Jeden deň medjool poskytuje približne 167 mg draslíka, čo je dôležité pre udržanie zdravého krvného tlaku. Výskum ukazuje, že diéty s vysokým obsahom sodíka a nízkym obsahom draslíka zvyšujú riziko kardiovaskulárnych ochorení. Existuje 15 mg vápnika a 13 mg horčíka v jednom medjool dát. Tieto minerály spolupracujú s draslíkom, aby regulovali správnu hladinu krvného tlaku.
vitamíny
V termínoch sa nachádza niekoľko vitamínov, vrátane vitamínu A, vitamínu C a niekoľkých vitamínov B. Kyselina listová je jedným z vitamínov B, ktorý pomáha zvládať homocysteín, ktorého vysoké hladiny sú spojené s ochorením srdca. Niacín, ďalší vitamín B, pomáha zvyšovať HDL, inak známy ako dobrý cholesterol. Termíny obsahujú malé množstvá týchto vitamínov, a preto prispievajú k celkovému dennému príjmu živín, ale musíte tiež konzumovať ďalšie vitamíny bohaté potraviny na maximálnu ochranu srdca.
antioxidanty
Termíny majú antioxidanty, ako sú karotenoidy luteín a zeaxantín. V recenzovanom článku v júni 2006 "American Journal of Clinical Nutrition" o karotenoidoch a kardiovaskulárnom zdraví poukazuje na to, že antioxidanty, ako sú tie, ktoré sa nachádzajú v termínoch, môžu pomôcť zabrániť oxidácii cholesterolu v tepnách. Výskum zostáva nepresvedčivý, pokiaľ ide o konečné spojenie medzi špecifickými zlúčeninami rastlín a zdravím srdca, ale dohodlo sa, že nárast ovocia a zeleniny vo všeobecnosti môže pomôcť predchádzať chorobám srdca.
