Koncept pridania odrody do vašej stravy nie je obmedzený len na pestovanie nových chuťových pohárikov, ale aj na rozširovanie potravín farieb palety rovnako. Pokus o jesť vyváženú stravu môže byť potlačený konzumáciou jemných, bezfarebných potravín utopených v obväzoch a omáčkach v snahe okořeniť veci. Potraviny bohaté na farbu, arómu a vláknitú štruktúru poskytujú základné živiny potrebné na zabezpečenie optimálnej výživy.
objasnenie
Dusená strava nie je stravou vôbec, ale koncepcia jesť na dosiahnutie ideálneho výživového príjmu. Spotrebovaním potravín s hlbokými alebo žiarivými farbami pri každom jedle nevyhnutne zvyšujete príjem ovocia a zeleniny. Takéto potraviny prasknú antioxidantmi, vláknami, vitamínmi a minerálmi, čím sa stanú základnou súčasťou zdravej výživy. Prirodzene nízky obsah kalórií, zelenina doplňuje jedlo bohaté na živiny bez toho, aby prispievalo k nadmernému príjmu kalórií alebo k zostatkovej hmotnosti.
Význam farby
Rôzne farby, pokiaľ ide o jedlo, sú spojené s tým, že sú veľkým zdrojom životne dôležitých živín. Červené potraviny, ako sú paradajky, repa a brusnice, poskytujú lykopén a podľa jeho názoru znižujú určité druhy rakoviny. Modré a fialové potraviny ako čučoriedky, baklažány a fialové hrozno majú pozitívny vplyv na starnutie a zlepšenie pamäti. Bohaté, zeleno sfarbené potraviny, menovite avokádo, špargľa a špenát majú živiny, ktoré pomáhajú udržiavať zdravý pohľad na oči. Brilantne pigmentované ovocie a zelenina poskytujú silný impulz vášho imunitného systému.
Celé potraviny
Keď hodíte na potraviny z celého spektra farieb, urobte bod, aby ste ich konzumovali v plnom rozsahu. Podľa Annemarie Colbin, Ph.D. Food and Healing.com, jedenie celých potravín zaisťuje konzumáciu maximálneho množstva prirodzených živín v správnom pomere. Spotreba čiastočne spracovaných potravín nezmyselne urýchľuje tráviaci proces, ktorý spôsobí nadmernú konzumáciu, pretože vaše telo sa necíti spokojné.
Odporúčané porcie
Veľa ovocia a zeleniny sú vynikajúce zdroje vitamínu A, vitamínu C, kyseliny listovej alebo draslíka, majú nízky obsah tuku a sodíka a majú vysoký obsah vlákniny, hovorí ministerstvo poľnohospodárstva USA. Aby ste mohli profitovať z plného potenciálu týchto energeticky stimulovaných potravín, musíte do dennej stravy integrovať odporúčané množstvo. Zamerajte sa na minimálne päť dávok každý deň pre neaktívneho jedinca a viac ako sedem porcií pre aktívny až veľmi aktívny. Kombinácia farieb a kvantity pri napájaní vášho tela týmito mimoriadnymi jedlami sa ukazuje ako recept na úspešnú výživu.
