Oblúkové vajcia, ktoré obsahujú žltozelený žĺtok, ležiaci vo vankúšovom lôžku bielkov, sú nádherné a oh-fotogenické.
Možno ste si všimli, že okolo tejto raňajky je veľa noviniek. A prečo by to nemalo byť? Je to nielen ohromujúci, ale aj báječný, málo sacharidov a bielkovín.
Ako urobiť plyšové oblakyNebudete veriť, aké ľahké je urobiť túto raňajku, ktorá je priaznivá pre Instagram
Recept + informácie o výžive: //www.SIMPLEASLIFE.COM/recipes/egg-clouds-2/
Pridal SIMPLEASLIFE.COM v sobotu 10. júna 2017
Ale mraky z vajec sú vlastne 400-ročné francúzske jedlo, povedal pre NPR Daniel Gritzer, kulinársky riaditeľ spoločnosti Serious Eats. V roku 1651 bol v kuchárskej knihe "Le Cuisinier François" uverejnený recept nazvaný Oeufs a la Neige (vajcia v snehu).
Spoločnosť SIMPLEASLIFE.COM získala šéfkuchár a hviezdu Instagramu My Nguyen (@myhealthydish_), aby znovu vytvorili našuchorené mraky, ktoré sa vo Francúzsku popularizovali pred štyrmi storočiami. Rozdelí recept na ľahko sledovateľné kroky, aby ste mohli pripraviť jedlo pre vašu ďalšiu slávnostnú večierku bez toho, aby ste prelomili pot.
Jedna porcia mrkvových vajec obsahuje asi 159 kalórií, 13 gramov bielkovín, 11 gramov celkového tuku a len 1 gram celkového množstva sacharidov.
Vedúci tu pre kompletný recept: Fluffy Cloud Eggs
Co si myslis?
Ste milovník raňajok? Vyskúšate tento recept? Ak ste to už vyskúšali, máte nejaké návrhy alebo tipy? Zdieľaj svoje myšlienky!