Zelený lipový olej a krillový olej sú dva relatívne nové doplnky. Hlavnou zložkou oboch látok sú omega-3 mastné kyseliny - esenciálne tuky, u ktorých sa ukázalo, že chránia pred srdcovým ochorením a rakovinou a sú dôležité pre vývoj mozgu podľa "Manuálu dietetickej praxe". Výrobcovia týchto dvoch doplnkov tvrdia, že sú lepšie ako rybí olej, ale v súčasnosti nie je k dispozícii dostatok vedeckých dôkazov, ktoré by umožnili spravodlivé porovnanie.
zdroj
Olej zo zelených lipových svalov sa získava zo zelenej slávky - mollusk, ktorý sa na Novom Zélande intenzívne chová. Slávka je filtračný podávač a napája sa z planéty z morskej vody. Pri pestovaní v akvakultúre sa zvyčajne zberajú vo veku 1 1/2 až 2 roky. Krilový olej sa získava z krill, krevetovitých kôrovcov, ktoré sa nachádzajú vo všetkých svetových oceánoch. Krill žije päť až desať rokov. Krilový olej sa zvyčajne získava z krill uloveného vo voľnej prírode.
EPA a DHA
Olej zo zeleného lipového muštu a krillový olej obsahujú kyselinu eikosapentaenovú s omega-3 mastnými kyselinami a kyselinu dokosahexaenovú - EPA a DHA - o ktorých je známe, že sú lepšie ako kyselina alfa-linolová s omega-3 mastnými kyselinami nachádzajúcimi sa v suchom prostredí. Väčšina produktov z krillových olejov zobrazuje ich obsah EPA a DHA na etikete, zatiaľ čo väčšina zelených výrobkov z lipových svalov nie je - preto nie je možné porovnávať produkty vzhľadom na množstvá EPA a DHA. Krill olej EPA a DHA sa nachádzajú pripojené k určitým látkam, ktoré uľahčujú telo absorbovať, ako je opísané v auguste 2011 s názvom "Lipidy v zdraví a chorobe".
čistota
Vzhľadom na ich krátku životnosť a nízku pozíciu v potravinovom cykle je pravdepodobné, že krill nehromadí toxíny vo svojom tele av skutočnosti mnohí ľudia uprednostňujú krillový olej pred tradičným rybím olejom z tohto dôvodu. Aj keď zelená lipová slávka má tiež krátku životnosť a nízku pozíciu v potravinovom cykle, napája sa cez filtrovanie. Tento typ kŕmenia zahŕňa prechod veľkého množstva morskej vody cez telo. V dôsledku toho majú kŕmidlá na filtrovanie tendenciu hromadiť toxíny vo svojom tele.
Živiny
Okrem EPA a DHA obsahuje krillový olej aj astaxantín. Toto je antioxidant, ktorý môže pomôcť chrániť vás pred poškodením molekúl voľných radikálov. Pomáha tiež chrániť olej pred oxidáciou a predlžuje jeho skladovateľnosť. Na druhej strane zelený olej z muštu z lipov obsahuje iný typ kyseliny omega-3-eikosatetraénovej, ktorý v júni 2002 vydal "The American Society for Nutritional Sciences" účinok proti zápalu.
záver
Vzhľadom na to, že obe doplnky sú relatívne nové, dôkazy podporujúce ich zdravotné tvrdenia sú veľmi obmedzené. To komplikuje porovnanie. Dôležitou otázkou, keď kupujete olej zo zeleného lipového muštu, je čistota - uistite sa, že výrobca starostlivo testuje produkt na kontaminanty.
