Terapeutická výživa je lekársky predpísaný plán stravovania odporúčaný ako spôsob liečenia chronického ochorenia. Zvyčajne sa vyžaduje, aby ste vylúčili alebo obmedzili určité druhy potravín, jesť viac určitých druhov potravín, zmenili konzistenciu potravín alebo zmenili spôsob stravovania.
Terapeutické zmeny životného štýlu
Terapeutická zmena stravy je terapeutická strava predpísaná lekármi, ktorá vám pomôže znížiť hladinu cholesterolu v krvi a znížiť riziko srdcových ochorení. Používa sa tiež na liečbu ochorenia koronárnych artérií a cukrovky, podľa American Heart Association. Boli navrhnuté odborníkmi Národného vzdelávacieho programu pre cholesterol v rámci Národného srdca, pľúc a krvi. Strava vyžaduje, aby ste obmedzili príjem nasýtených tukov na menej ako 7 percent z celkových denných kalórií a obmedzili príjem cholesterolu na menej ako 200 mg denne. Tiež vás povzbudzuje, aby ste konzumovali 10 až 25 g rozpustnej vlákniny a 2 g rastlinných sterolov a stanolov denne, aby ste znížili hladinu cholesterolu v krvi. Kalórie na diéte TLC sú tiež kontrolované, aby pomohli pri správe hmotnosti.
Diabetická diéta
Diabetická diéta je terapeutická strava na liečbu cukrovky. Princíp stravovacieho plánu spočíva v tom, že ľudia s cukrovkou majú ťažkosti s reguláciou cukru, ktorý ich telo produkuje z jedla, ktoré jedia v dôsledku neschopnosti vyrobiť dostatok inzulínu alebo správne používať inzulín, ktorý robia. Diabetická diéta má za cieľ kontrolovať množstvo potravy, ktoré konzumujete, najmä potraviny, ktoré výrazne ovplyvňujú hladinu cukru v krvi, ktoré pomáhajú zvládnuť ochorenie. Strava nie je príliš obmedzujúca, ale odporúča vám, aby ste si urobili múdre jedlá z každej skupiny jedál, aby ste maximalizovali svoj výživový príjem. Cieľom stravy je tiež podporiť zdravú váhu, pretože to zlepšuje vedenie krvného cukru.
DASH Diet
Diétne prístupy na zastavenie hypertenzie, známe aj ako diéta DASH, sú terapeutickou stravou používanou na liečbu vysokého krvného tlaku. Diéta vás nabáda k jedlu, ktorý obsahuje vysoké množstvá draslíka, horčíka, vápnika a vlákniny, aby ste znížili krvný tlak. Tiež odporúča obmedziť príjem sodíka na 1 500 mg denne, ak máte vysoký krvný tlak. Diéta DASH sa považuje za celkovú zdravú výživu a tiež sa ukázala ako užitočná pre tých, ktorí chcú schudnúť a zabrániť nástupu diabetu. Diéta obsahuje vysoké množstvá ovocia, zeleniny a celých zŕn spolu s chudými zdrojmi bielkovín, nízkotučných mliečnych potravín, orechov, semien a strukovín.
