Volanie všetkých milovníkov burrito! Tu je nižšia kalórie twist na originál. Namiesto tortilly múky budete používať opekané nori, sušené morské riasy, ktoré sa bežne vyskytujú v japonských a kórejských jedlách. Odstraňovaním tortilly ušetríte asi 200 kalórií.
Nori je výborným zdrojom vitamínov B, ktoré posilňujú zdravie srdca a imunitný systém. Je tiež bohatá na jód, dôležitý stopový prvok, ktorý pomáha regulovať funkciu štítnej žľazy a podporuje zdravie nechtov, vlasov a zubov.
Striekame burrito s nakrájanými avokádami, strúhanou fialovou kapustou a hnedou ryžou na zdravú dávku celých zŕn. Ale to nie je všetko; sme tiež hádzať sezamové kurča pre pikantný kop svalovej bielkoviny.
A ak ste predtým s nori nikdy nepracovali, nebojte sa. Toto jedlo je v skutočnosti veľmi jednoduché a rýchlo sa pripraviť. Jednoducho nezabudnite použiť hnedú ryžu a kuracie mäso, ktoré boli úplne ochladené. To zabráni tomu, aby nori zmäkčovali a boli príliš žuvacie. Budete tiež chcieť byť jemní, keď rotujete burrito, aby ste sa vyhli roztrhnutiu nori.
Nakoniec držte malú misku s vodou na dosah ruky. Potom, čo ste práve rolovali svoj burrito, ponorte prst do vody, aby ste navlhčili hornú hranu nori pred dokončením valcovania. Voda pôsobí ako lepidlo, ktoré zabraňuje rozvinutiu valca.
Nechajte sa kreatívne so svojimi zložkami. A ak ste rastlinná výživa, pečená zelenina alebo grilovaná tofu práve rovnako dobre.
Jedna porcia nori burrito obsahuje 265 kalórií; 8,75 gramov celkového tuku; 12,87 gramov proteínu; a 28,66 gramov celkového sacharidu.
Plný recept: Sesame Chicken Nori Burrito
Co si myslis?
Už ste už predtým ochutnal nori burrito? Pokúsili by ste si tento recept vyskúšať tak, ako to vylepšujete? Aké ďalšie zábavné burrito zákruty ste vyskúšali? Zdieľajte svoje myšlienky v sekcii komentárov!
