Porucha pozornosti s hyperaktivitou alebo ADHD je stav charakterizovaný impulzívnym správaním, ťažkosťami s pozornosťou a hyperaktivitou. Táto bežná porucha postihuje 3 až 5 percent detí v Spojených štátoch, tvrdí MedlinePlus. Liečba ADHD často zahŕňa použitie predpísaných liekov. Feingoldova strava bola tiež použitá na zníženie rôznych príznakov ADHD.
Žiadne konzervačné látky
Feingoldova strava je vylučujúca strava, čo znamená, že z diéty sa odstráni veľa rôznych druhov potravín, aby sa zistilo, či sa správanie spojené s ADHD zlepší. Potraviny, ktoré sú vylúčené vo Feingoldovej strave, obsahujú potraviny, ktoré obsahujú určité konzervačné látky. Konzervačné látky, ktorým sa treba vyhnúť, sú BHA, BHT a TBHQ. Tieto zlúčeniny slúžia ako antioxidanty, čo znamená, že zabraňujú oxidácii zložiek potravín a ich znehodnoteniu.
Žiadne farbivá
Feingoldova strava tiež vylučuje všetky potraviny, ktoré majú umelé farbivá. Farbivá sa často pridávajú do spracovaných potravín, aby im poskytli mimoriadne jasnú farbu. Tieto farby musia byť uvedené v zozname zložiek a často majú názvy ako "červená 40" alebo "žltá # 1". Veľa potravín, ktoré sú na trhu s deťmi, obsahuje farbivá, ako je želatína a obilniny na raňajky.
Žiadne salicyláty
Potraviny a lieky vyrobené zo skupiny chemicky príbuzných zlúčenín nazývaných salicyláty sú tiež vylúčené z Feingoldovej diéty. Jeden bežný liek, ktorý je vyrobený zo zlúčeniny salicylátu, je aspirín a ľudia, ktorí jedia Feingoldovu diétu, sú poučení, aby sa vyhli tejto bolesti. Mnohé prírodné potraviny, ktoré obsahujú salicyláty, sú tiež vylúčené zo stravy Feingold, vrátane jabĺk a jablkovej šťavy; chilli papričky, chili prášok a papriky; rajčiakov, sliviek, sušených sliviek, bobúľ, broskýň, pomarančov a hrozna.
dôležité informácie
Harvard Health Publishing uvádza, že aj keď niektorí rodičia hlásili, že ich deti s ADHD mali značný úžitok z konzumácie prísnej Feingoldovej diéty, žiadne vedecké štúdie neuvádzajú údaje podporujúce účinnosť tejto stravy pri znižovaní príznakov ADHD. Uistite sa, že sa s pediatrom vášho dieťaťa porozprávajte predtým, ako ho začnete používať na Feingoldovej strave, najmä preto, že táto strava vylučuje množstvo ovocia a zeleniny, ktoré by mu poskytli zdravé výživné látky.
