Kalórie sa týkajú množstva energie uvoľnenej potravou, ktorá je určená obsahom sacharidov, bielkovín a tuku. Túto energiu môžete použiť buď fyzickou aktivitou, alebo ju telo uloží vo forme tuku na budúce použitie. Nutričná hodnota potravín má vplyv na celkové zdravie, ale kľúčom k udržaniu zdravého zaťaženia je sledovať celkový počet spotrebovaných kalórií.
Zoznamy USDA
Každá tabuľka s kalóriou, ktorú možno nájsť, je pravdepodobne založená na informáciách poskytnutých ministerstvom poľnohospodárstva USA. Webová stránka služby poľnohospodárskeho výskumu USDA obsahuje niekoľko zoznamov kalórií, ktoré možno vytlačiť. Začnite s výživovým zoznamom, ktorý vám umožňuje vybrať si kategóriu, ako sú kalórie, bielkoviny, sacharidy, tuky alebo jednotlivé živiny. Potom môžete vytvoriť zoznam pre túto kategóriu, ktorý je organizovaný buď abecedne podľa potravín, alebo v zostupnom poradí podľa kategórie. Zoznam kalórií obsahuje veľkosť porcie podľa hmotnosti a spoločné opatrenie a potom sa uvádza "obsah na mieru", čo je množstvo kalórií v tejto položke potravín. Ak chcete vedieť, ktoré potraviny majú najvyššie kalórie, potom zvoľte triedenie podľa obsahu a vytvorí zoznam, ktorý začína vysokokalorickými potravinami.
Základný zoznam
Ak nechcete vyhľadávať cez USDA, ale preferujete dobrý výňatok z najbežnejších potravín, potom je dobrá voľba tabuľka na počítanie kalórií na stránkach chartsgraphsdiagrams.com.
Rýchle občerstvenia
Webová stránka s názvom FastFood.com poskytuje tlačové zoznamy položiek z 25 najznámejších reštaurácií rýchleho občerstvenia. Ich zoznamy zahŕňajú kalórie, celkové tuky, cholesterol, sodík, bielkoviny a sacharidy. Môžete tiež vyhľadávať podľa kategórií potravín, ako sú napríklad palacinky alebo hamburgery, a získať zoznam, ktorý porovnáva rovnaké položky z každej reštaurácie.
Nutričné údaje
USDA má tiež webovú lokalitu pre laboratórium údajov o živinách, ktorá umožňuje vyhľadávať potraviny s maximálne piatimi kľúčovými slovami. Táto funkcia vám umožňuje nájsť tlačiteľné informácie, ktoré sú špecifické pre vaše potreby, ale nie je to obmedzené na kalórie. Napríklad hľadanie výrazu "apple" v ďalšom zozname vám pomôže spresniť vyhľadávanie. Ak si vyberiete "detská výživa", dostanete zoznam jabĺk pre deti. Potom môžete vybrať všeobecnú hodnotu alebo konkrétnu značku s menom a výsledkom bude vytlačiteľný zoznam všetkých informácií o výživovej hodnote pre danú položku vrátane kalórií.
náradie
USDA ponúka voľne stiahnuteľné databázy informácií o výživovej hodnote pre použitie v systémoch Windows 98 a Palm OS. Ak máte záujem o vytlačiteľný zoznam, ktorý obsahuje viac než len kalórie (alebo viac ako jednu živinu na zoznam), USDA tiež ponúka zoznam 811 strán v abecednom poradí podľa položky potravín, ktorá poskytuje hĺbkovú nutričnú analýzu každej položky.
