Kolitída, tiež nazývaná ulcerózna kolitída, je zápalové ochorenie čriev charakterizované chronickými záchvatmi bolesti brucha, kŕčmi, nadúvaním, plynom a hnačkou. Kým nie je známa liečba kolitídy, podľa MayoClinic.com, lekárske terapie a zmeny životného štýlu môžu pomôcť znížiť vaše príznaky a zabrániť prípadným komplikáciám. Tieto zmeny zahŕňajú konzumáciu malých častých jedál, obmedzenie príjmu alkoholu a kofeínu a vyhýbanie sa potravín, ktoré zhoršujú vaše príznaky. Ak chcete dosiahnuť najlepšie výsledky, vyhľadajte konkrétne pokyny svojho lekára alebo dietetika.
Sladké ovocie a šťavy
Plody sú cennými zdrojmi vlákniny a živín, ktoré posilňujú imunitný systém vášho tela. Niektoré druhy ovocia však môžu vyvolať alebo zhoršiť príznaky kolitídy. De Lamar Gibbons, autor knihy "Samoobslužná cesta na liečbu kolitídy a iných IBS stavov", naznačuje, že trpiaci ochorení kolitídy sa vyvarujú pomarančovej šťavy, pomarančov, sladkých jabĺk, hrušiek, hrozna, melónov, ananásov, banánov a cukrových džemov a želé. Ak máte ťažkosti s trávením alebo tolerovaním potravín bohatých na vlákninu, vyhnite sa olúpaniu ovocia a sušenému ovocia. Môžete tiež nájsť varené ovocie a nesladené omáčky, ako je napríklad jablčná vňať, tolerovanejšie ako čerstvé odrody.
Orechy a semená
Podobne ako sladké ovocie, orechy a semená sú výživné potraviny, ktoré nemusia dobre badať, ak máte kolitídu. Preto sa vyhýbanie orechom a semenám bohatým na vlákninu môže pomôcť zlepšiť vaše príznaky, podľa zdravotníckeho centra University of Maryland. Odrody s vysokým obsahom vlákniny zahŕňajú mandle, ľanové semienko, lieskové orechy, pekanové orechy, para orechy, pistácie, gaštany, tekvicové semená a slnečnicové semená. Kešuové maslo poskytuje nižšiu vláknovú alternatívu k mandľovému a arašidovému maslu. Zahrňte zdroje zdravých tukov s nízkym obsahom vlákniny, ako je olivový a repkový olej, do vašej stravy namiesto orechov a semien na zvýšenie prínosu.
Pridané cukry
Pridané cukry sú zložky, ktoré pridávajú sladkú chuť a kalórií, ale málo výživových výhod pre potraviny a nápoje. Pridané cukry môžu tiež zhoršiť príznaky kolitídy, podľa Gibbons. Medzi bežné zdroje pridaných cukrov patria pravidelné nealkoholické nápoje, cukrovinky, mliečna čokoláda, palačinkový sirup, želé, polevy, pečivo, grahamové krekry, mrazené dezerty, sladké raňajkové cereálie a komerčne pripravené koláče, koláče, sušienky a koblihy. Ak chcete zachovať nízky príjem cukru, vyhnite sa pripraveným jedlám a nápojom, ktoré sú hlavnými zložkami cukru, kukuričného sirupu, sirupu z hnedej ryže, dextrózy, fruktózy, maltózy alebo medu.
Mliečne výrobky
Mliečne výrobky, ako väčšina potravín, ovplyvňujú ľudí s kolitídou inak. Zatiaľ čo jogurt a kefír poskytujú zdravé baktérie, ktoré môžu zlepšiť vaše príznaky, podľa zdravotníckeho centra University of Maryland môže kravské mlieko a mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku prispievať k bolesti plynu, nadúvaniu a hnačke. Mlieko s vysokým obsahom tuku, syry, zmrzlina, maslo a tvarohový koláč majú tiež vysoký obsah nasýtených tukov - tukovú formu spojenú s vysokým cholesterolom, cukrovkou typu 2 a srdcovým ochorením. Ak dobre tolerujete mliečne výrobky, držte sa odrody bez tuku alebo s nízkym obsahom tuku. Ak tomu tak nie je, môže sa stať, že sa rozhodne pre sójové alebo iné mliečne ekvivalenty.