Harcombe diéta bola vyvinutá Zo? Harcombe, profesionálny odborník a autor knihy "Prečo prejedávate?" Strava je rozdelená do troch fáz a jej hlavným cieľom je eliminovať chuť jedla. Prvá fáza trvá päť dní a môže vám pomôcť skákať - začať svoju strata hmotnosti, zatiaľ čo druhá fáza umožňuje stabilnú stratu hmotnosti a tretia fáza umožňuje celoživotnú údržbu hmotnosti s príležitostnými liečeniami. Harcombe diéta podporuje spotrebu skutočných potravín, či už ide o nespracované uhľohydráty alebo tuky, ale nie o to isté jedlo. Medzi uhľohydrátové jedlá patrí hnedá ryža, cestoviny z ryže, ovos, strukoviny alebo ovocie, zatiaľ čo tučné jedlá zahŕňajú ryby, hydinu, mäso, vajcia a syr.
Hnedá ryža a ryža cestoviny
Hnedá ryža Photo Credit: Robert Anthony / iStock / Getty Images Harcombe diéta umožňuje jesť hnedú ryžu alebo ryžové cestoviny na karbidovej múčke. Môžete mať až 50 gramov hnedej ryže denne počas prvej fázy. Porcia sa môže zvýšiť až na 100 gramov počas dvoch a troch fáz. Tieto množstvá by mali byť pred varením merané suché.
Olivový olej
Olivový olej Photo Credit: mythja / iStock / Getty Images Olivový olej môže byť zahrnutý pri každom jedle na strave Harcombe, či ide o jedlo na báze tuku alebo na báze karbidu, a to buď na varenie, alebo ako dres alebo vinaigret. Olivový olej je zdravý tuk, bohatý na mononenasýtený tuk chrániaci srdce.
Ovsená kaša
Oves Foto kredit: Elena Elisseeva / iStock / Getty Images Oves je jediné iné zrno povolené pri jedle na báze karbidu na diéte Harcombe. Podávajte ovos ako kašu, pripravenú s mliekom alebo vodou. Až 75 gramov obyčajných ovsených vločiek, nameraných v suchom stave, je možné denne konzumovať. Staromódne ovsené vločky alebo oceľové rezané ovos sú ideálne.
Hydina, ryby, mäso a vajcia
Fotoalbum z lososa: Brent Hofacker / iStock / Getty Images Nespracované zdroje živočíšnych bielkovín predstavujú chutné jedlá na Harcombej strave. Môžete jesť chudé mäso, ryby, kurčatá, morky, bravčové mäso alebo vajcia, aby ste získali proteín, ktorý vaše telo potrebuje. Tieto potraviny sa môžu konzumovať iba na jedlinách na báze tuku a nemôžu sa konzumovať súčasne s uhľohydrátmi. Vegetariánsky proteín, ako je tofu, predstavuje ďalšiu možnosť, ktorá sa môže spotrebovať ako jedlo na báze karbidu alebo na báze tuku.
Šalát a zelenina
Zelenina Foto kredit: Olga Bosnak / iStock / Getty Images S výnimkou zemiakov a húb môžete zaradiť neobmedzené množstvá akejkoľvek zeleniny, ktorá sa vám páči, na ktorúkoľvek vašu stravu, či už je založená na sacharidoch alebo tukoch. Zelenina je vynikajúcim zdrojom sýtených vlákien a antioxidantov, vitamínov a minerálov podporujúcich zdravie, takže vám pomôže zostať plný medzi jedlami a poskytne živiny, ktoré vaše telo potrebuje. Huby nie sú povolené, pretože môžu podporiť kandidovský nadmerný rast a zemiaky sú považované za karbid, nie za zeleninu.
Červené víno
Červené víno Foto kredit: Rayes / Photodisc / Getty Images Po prvej fáze Harcombe diéta umožňuje zaradenie alkoholického nápoja z času na čas. V ideálnom prípade by ste si mali vybrať červené víno a nemali viac ako pohár s jedlom a nie na prázdny žalúdok.
Tmavá čokoláda
Tmavá čokoláda Foto kredit: Art? M Barinov Photography / iStock / Getty Images Čokoláda je povolená počas druhej a tretej fázy stravy Harcombe, ale mali by ste vybrať len jeden až dva štvorce čokolády obsahujúce najmenej 70 percent kakaa. Môžete mať tmavú čokoládu ako občerstvenie alebo na konci jedla na báze tuku.
