Jedlo a pitie

Rozdiel medzi hydroxidom sodným a draslíkom

Pin
+1
Send
Share
Send

Chemické názvy hydroxidu draselného a hydroxidu sodného sú KOH a NaOH. Žiadna z týchto chemikálií nemá žiadne nutričné ​​využitie, pretože obidve by boli mimoriadne nebezpečné, aby sa interne vzali. Zatiaľ čo sú vzájomne zameniteľné na mnohé účely, existujú malé rozdiely medzi týmito dvomi z hľadiska chémie a praktickej aplikácie.

Chemické rozdiely

Hydroxid draselný a hydroxid sodný sú ako žieravé bázy vytvorené z alkalického kovu iónovo viazaného na hydroxidovú skupinu. Kov v hydroxide draselnom je ťažší ako kov v hydroxide sodnom. Draslík má atómovú hmotnosť 39.10 a sodík má atómovú hmotnosť 22,99. Tento hmotnostný rozdiel odráža rozdiel v počte protónov v každom kovu. Draslík má 19 protónov a sodík má iba 11.

Rozdiely v reaktivite

Podobne ako všetky silné bázy je reakcia KOH a NaOH s vodou silne exotermická. Obidve reakcie vytvárajú teplo a vylučujú vodík. Rozdiel medzi NaOH a KOH je však taký, že reakcia KOH a voda je o niečo menej exotermická.

použitie

KOH je lacnejší ako NaOH. Rozdiel v nákladoch spôsobuje, že pre KOH existuje viac priemyselných aplikácií ako NaOH. KOH sa používa na výrobu manganistanu draselného, ​​fosforečnanu draselného a uhličitanu draselného. Používa sa tiež pri výrobe hnojív a mydiel. Pretože KOH je vodivý ako NaOH, používa sa ako elektrolyt v chemických batériách.

Naopak, NaOH je obľúbený v domácich aplikáciách, ako je čistenie odtokov a vyrovnávanie vlasov. Používa sa tiež pri rafinácii ropy, výrobe papiera, spracovaní čokolády a kakaa. Prípravy na prípravu jedál zahŕňajú lutefisk a pretzel.

Iné rozdiely

Roztoky KOH nechávajú biele alebo priesvitné škvrny, zatiaľ čo roztoky NaOH nechávajú žltú farbu.

KOH je rozpustnejšia vo vode. Zatiaľ čo sa v 100 ml vody rozpustí iba 100 g NaOH, 121 g KOH sa rozpustí v rovnakom množstve vody za rovnakých podmienok. KOH je tiež rozpustnejší v metanole alebo etanole ako NaOH.

Pin
+1
Send
Share
Send

Pozri si video: Vortrag Basisches Wasser | Karl Heinz Asenbaum | alle bis 2014 bekannten Fakten (Júl 2024).