Či už hľadáte niečo, čo vám pomôže pri úsilí o zníženie hmotnosti alebo sa pokúsite nájsť náhradu jedla za tie dni, keď ste príliš zaneprázdnení na to, aby ste mohli jesť slušné jedlo, proteínový chvenie môže fungovať. Keď máte cukrovku, musíte nájsť proteínový chlieb, ktorý vyhovuje vášu stravovaciemu plánu a nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Tieto kokteily neposkytujú všetky živiny, ktoré vaše telo potrebuje, a nemalo by byť jediným zdrojom výživy. Poraďte sa so svojím lekárom alebo dietetikom, aby ste diskutovali o možnostiach pretrepávania bielkovín, ktoré zodpovedajú vášmu životnému štýlu
Chvenie s vláknom a odolným škrobom
Niektoré proteínové chvenie špeciálne navrhnuté pre ľudí s cukrovkou obsahujú vlákninu a odolný škrob, škrob prirodzene sa vyskytujúci v potravinách, ako sú fazuľa, ktorú vaše telo nedokáže tráviť. Vláknina a odolný škrob - zvyčajne maltodextrín v zozname zložiek - v koktailoch pomáhajú pri kontrole krvného cukru. Obsah bielkovín, karbónov a kalórií v týchto koktailoch sa líši v závislosti od značky, v rozmedzí od 10 do 16 gramov bielkovín, 6 až 27 gramov sacharidov a 180 až 200 kalórií.
Shake s kukuričným škrobom
Rovnako ako vláknina a odolný škrob, nevarené kukuričné škrob tiež pomáha pri kontrole krvného cukru a je zložkou v niektorých proteínových koktailov pre ľudí s cukrovkou. Neupravený kukuričný škrob je pomaly trávený karbid, ktorý spôsobuje postupnejší nárast hladiny cukru v krvi. Keď sa zmieša s vodou, zmes jedného proteínu, ktorý obsahuje nevarené kukuričné škroby, poskytuje 15 gramov bielkovín, 12 gramov sacharidov a 110 kalórií.
Vytvárajte vlastné pretrepávanie
Môžete tiež vytvoriť vlastné proteínové chvenie pomocou celých potravín. Môžete napríklad miešať malý banán, 1/2 šálku celých jahôd, 1/2 šálku mäkkého tofu, 1 šálku nemastného mlieka a ľadu. Tento chvenie obsahuje 15 gramov bielkovín, 35 gramov sacharidov a 255 kalórií. Pridaním trochu tuku do tvojej chvenie, ako je arašidové maslo alebo ľanové semienko, môže pomôcť spomaliť trávenie vášho chvenia a pomôcť zlepšiť kontrolu hladiny cukru v krvi.
Príliš veľa bielkovín
So všetkou pozornosťou na bielkoviny by ste si mysleli, že Američania sú nedostatoční, ale väčšina z nich má dostatok stravy, podľa Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb. Okrem toho majú ľudia s diabetom vysoké riziko ochorenia obličiek a ak vaše obličky nefungujú dobre, konzumácia väčšieho množstva bielkovín, než potrebujete, môže spôsobiť ďalšie poškodenie. Ženy potrebujú 46 gramov proteínu denne a muži 56 gramov. Zatiaľ čo proteínové koktaily môžu byť vhodné, nie sú vždy najzdravšou voľbou pre ľudí s cukrovkou.
