Vyvážená strava znamená konzumovať správne množstvo živín, ktoré dodávajú tela energiu, ktorú potrebuje na správnu funkciu. To tiež znamená získať správne množstvo výživy na podporu rastu a rozvoja. Vyvážená strava obsahuje potraviny bohaté na živiny zo všetkých skupín potravín. Ľudia, ktorí dodržiavajú vyváženú stravu, sa cítia lepšie a majú lepšie zdravie, tvrdí americká Dietetická asociácia.
Rast a vývoj
Vyvážená strava pomôže deťom rásť a učiť sa. Foto kredit: BlueOrange Studio / iStock / Getty Images Vyvážená a zdravá výživa pomáha deťom rásť a učiť sa. Zabraňuje aj obezite, tvrdí internetové stránky Národného inštitútu zdravotníctva - NIH - Medline Plus. Vyvážená strava na podporu rastu a rozvoja detí zahŕňa päť porcií ovocia a zeleniny denne; chudé bielkoviny, ako sú chudé mäso, orechy a vajcia; celozrnné vlákna; a mlieko pre vápnik a bielkoviny.
Kontrola hmotnosti
Vyvážená strava pomôže pri kontrole hmotnosti. Foto kredit: Prapass Wannapinij / iStock / Getty Images Vyvážená strava pomáha pri kontrole hmotnosti, hovorí na stránke Helpguide.org. Kalórie sú dôležitou súčasťou dobre vyváženej stravy, hovorí v dietetických usmerneniach pre Američanov. Potreby kalórií závisia od veku, úrovne aktivity a cieľov hmotnosti. Vyvážená strava zahŕňa potraviny s nízkym obsahom kalórií, živín, ako je ovocie, zelenina, celozrnné a chudé bielkoviny. Tieto jedlá uspokojujú hlad, zatiaľ čo vyhovujú potrebám živín v množstve kalórií, ktoré pomáhajú udržiavať zdravú váhu.
Vylepšená energia
Tí, ktorí jedia dobre vyváženú stravu, budú mať viac energie. Foto kredit: LuminaStock / iStock / Getty Images Kalórie sú množstvo energie uloženej v potravinách. Podľa Medline Plus poskytuje dobre vyvážená strava správne množstvo energie a zároveň maximalizuje príjem živín. Konzumované potraviny poskytujú energiu spolu s vitamínmi a minerálmi pre bunky, orgány a svalové tkanivá. Ľudia, ktorí jedia dobre vyváženú stravu, sú viac fyzicky motivovaní a schopní myslieť jasnejšie, tvrdí Medline Plus.
Zníženie rizika ochorenia
Konzumácia správnych potravín znižuje riziko chronických ochorení. Foto kredit: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images Správne potraviny znižujú riziko vzniku chronických ochorení, tvrdí internetová stránka Helpguide.org. Ľudia, ktorí jedia s vysokým obsahom tukov, sú vystavení zvýšenému riziku vzniku ochorení srdca, cukrovky a rakoviny, tvrdí FamilyDoctor.org, webová stránka Americkej akadémie rodinných lekárov. Vyvážená strava, ktorá zahŕňa potraviny s vysokým obsahom vitamínov A, C a E; selén; draslíka; vlákna; a esenciálne mastné kyseliny pomôžu chrániť pred chronickými ochoreniami.
Znižovanie depresie
Diéta bohatá na ovocie, zeleninu a bielkovinu môže pomôcť predchádzať depresii a úzkosti. Foto kredit: peredniankina / iStock / Getty Images Diéta bohatá na ovocie, zeleninu, celé zrná a vysoko kvalitné mäso a ryby môže pomôcť predchádzať depresii a úzkosti, tvrdí štúdia "Asociácia západných a tradičných diét s depresiou a úzkosťou u žien", publikovaná v American Journal of Psychiatry , Táto veľká prierezová štúdia, ktorá sa uskutočnila v Austrálii, vedie k záveru, že ženy, ktoré jedia dobre vyváženú stravu, menej pravdepodobne vyvinú depresiu. Štúdia tiež ukázala, že ľudia, ktorí jedia diétu s vysokým obsahom rafinovaných múk, spracované potraviny a nasýtené tuky sú vo vyššom riziku vzniku depresie.
