Nemusíte sa načítať na spracovaný cukor a umelé konzervačné látky, aby ste dieťaťom poskytli chutné prstové jedlá v luau. Tropické ovocie je oporou ľubovoľného luau, rovnako ako chutné - dokonca aj pre deti. Pridajte to k rôznorodosti orechov, zeleniny a morských plodov, ktoré sa podávajú na tradičnom havajskom sviatku a máte návyky na lahodné a čerstvé menu.
Fantasticky ovocná
Mango a ananás. Fotografický kredit: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty Images Obráťte sa na tropické ovocie, ak chcete vytvoriť farebné a sladké občerstvenie pre luau pre deti. Oštep čerstvé ananásové kúsky, mango plátky a papája na drevené špáry pre jedlo s silnou chuťou. Pridajte beztukové citrónové alebo limetkové jogurty ako omáčku. Striedavo rez ananás, mango alebo papája do dlhých oštepov a slúži s ponorom. Duté jahody a veci s nakrájanými macadamia orechy pre bobule občerstvenie s šepotom tropickej krízy. Rolovať banán plátky v mede a skrátený kokos na sladké občerstvenie.
Veľkolepé mäso
Kokosové krevety. Foto kredit: bhofack2 / iStock / Getty Images Morské plody a bravčové mäso sú dva hlavné proteíny pre luau - dieťa orientované alebo inak. Podávajte pečené kokosové krevety alebo kokosové rybie tyčinky s kečupom s nízkym obsahom cukru, kokteilovou omáčkou alebo mangálovou salsou na orechové jedlo. Marinujte krevety v teriyaki omáčke, posuňte na drevené špajle a gril pre príjemné jedlo, ktoré je ako prst-priateľské, ako je dieťa-priateľský. Zaseknite ananásové kúsky v plátkoch štíhlej šunky a oštepte s párátkami na sladké a plniace zhryznutie. Stuff celer hrudky s nakrájanou medovou šunkou, nízkotučným smotanovým syrom a pažítkou na chrumkavé občerstvenie s nádychom korenia.
Uspokojivo škrobové
Sladké zemiakové hranolky. Foto kredit: Elena Elisseeva / iStock / Getty Images Pečenie správnych škrobov, ako sú sladké zemiaky, vytvára plniaci prst potraviny, ktoré sa odvolávajú na deti a vyhovujú luau téme. Pečieme veľké oštepy zo sladkých zemiakov na domáce hranolky alebo pečieme tenké pramene pre štyri hranolky. Alebo nakrájajte sladké zemiaky na tenké hranolky a pečte ich na chrumkavú textúru. Seznámte plátky jemným postrekom s údenou paprikou a morskou soľou a podávajte ich s kečupom s nízkym obsahom cukru alebo salsou z tropického ovocia. Pečte medovo osladené vejáre, aby ste mohli urobiť všestranný havajský predjedlo, ktoré sa dobre spája so všetkým, od ovocia po mäso. Servírujte rožky jednoduché alebo spárujte s malým medovým maslom. Pečieme baby mrkvu v ľahkej medovej a sójovej omáčke glazúru, potom posypeme nastrúhaným kokosom na mierne slané jedlo.
Bláznivý krém
Zmrazený sorbet. Photo Credit: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images Akýkoľvek luau pre deti potrebuje sladký a krémový zákrok, aby ho dokončil. Odstráňte stred banánového kúska a naplňte ho pudinkom z kokosovej ryže, aby ste získali jemnú sladkosť s mimoriadne krémovou textúrou. Napíšte banánový pohár s čokoládovým pudingom namiesto ryžového pudingu na bohatú liečbu. Zmrazte ananás alebo mangový sorbet v dekoratívnych ľadovo-popových formách, ktoré ochladia deti na horúcej letnej sezóne. Pečieme mini kokosové alebo banánové krémové koláče na ľahké sladké.
