Horčík je jedným z najpočetnejších minerálov vo vašom tele, ktorý ho potrebuje pre viac ako 300 chemických procesov. Asi polovica horčíka vo vašom tele sa nachádza vo vašich kostiach. Pre deti, ktorých kosti stále rastú a rýchlo sa rozvíjajú, je nevyhnutné, aby ich diéty poskytovali dostatok horčíka, aby im pomohli zostať zdravé a silné.
funkcie
Podľa inštitútu Linus Pauling Institute sa horčík používa v rôznych funkciách, najmä v metabolizme energie z potravy. To je dôležité pre deti, ktoré sú veľmi aktívne a potrebujú dostatok energie. Horčík je tiež dôležitý pre syntézu DNA, ktorá umožňuje bunkám reprodukovať, pomáha rastúcim tkanivám detí. Nakoniec horčík pracuje s vitamínom D a vápnikom, aby pomohol vybudovať silné kosti. Vitamín D pomáha vstrebávať horčík do krvi, ktorý potom prechádza do vašich kostí.
Odporúčaný denný príjem
Správne množstvo horčíka je nevyhnutné, pretože keď sa deti stanú dospelými, mali by skončiť asi 15 g horčíka v kostre. Podľa národných inštitútov zdravia deti vo veku od 1 do 3 rokov potrebujú 80 mg horčíka denne. Tí medzi 4 a 8 rokmi potrebujú 130 mg, zatiaľ čo deti vo veku 9 až 13 rokov potrebujú 240 mg. Dospievajúci chlapci potrebujú 410 mg, zatiaľ čo dospievajúci dievčatá by mali dostať 360 mg denne.
nedostatok
Pretože deti by mali jesť dobre vyváženú stravu, nedostatok horčíka by mal byť zriedkavý. Ak máte obavy, že vaše dieťa nedostáva dostatok, vyskúšajte multivitamín. Zatiaľ čo zdroje horčíka v potravinách nie sú nebezpečné, nemali by ste deťom podávať nadmerné množstvo doplnkov. Prípustná horná dávka doplnkového horčíka je 65 mg denne pre deti vo veku od 1 do 3 rokov, 110 mg pre osoby vo veku 4 až 8 rokov a 350 mg pre deti vo veku od 9 do 18 rokov.
zdroje
Existuje mnoho rôznych stravovacích zdrojov horčíka. Pretože horčík je produkovaný chlorofylom nachádzajúcim sa v zelených rastlinách, zelená zelenina je obzvlášť vysoká v horčíku. Medzi ne patrí brokolica, špenát a špargľa, potraviny, ktoré deti nemusia radi, ale potrebujú jesť. Medzi ďalšie zdroje zvuku patria celé zrná a orechy vrátane hnedej ryže, arašidov, mandlí a kešu. Zatiaľ čo živočíšne produkty, ako je mäso a mlieko, majú stredné množstvá, rafinované a spracované potraviny majú zvyčajne nízky obsah horčíka, takže sa nemali spoliehať na to, aby ste dostali dostatok minerálov.
