Manuka med, konkrétny druh medu, ktorý pochádza z stromu manuka z Nového Zélandu, zrejme stimuluje imunitné reakcie tela na boj proti infekcii. Manukový med má vysoké antibakteriálne vlastnosti. Na použitie infekcie medu manuka sa musí sterilizovať v laboratóriu a získať hodnotenie účinnosti nazývané "Unique Manuka Factor" 10 alebo viac. Pri infekciách s guma a koreňmi potrebuje med manuka potrebný faktor 15 UMF, aby bol účinný.
Gingivitída a parodontálna choroba
Štúdia autorov H.K. Angličtina a kolegovia zverejnení v "vestníku Medzinárodnej akadémie paradentológie" zistili, že dobrovoľníci, ktorí po jedle, žuvali alebo nasiakali manuový medový výrobok na 10 minút, trikrát denne po dobu 21 dní, znížili plaque a krvácali gingivitis.The vedci dospeli k záveru, že liek manuka môže byť účinný pri liečbe zápalu ďasien a parodontu, ktorý môže ovplyvniť zuby, kosti, korene, ďasná a väzy.
Ústne infekcie z chemoterapie
U zdravých ľudí sa rany v ústach hoja rýchlo, čo nie je prípad mnohých pacientov s rakovinou, ktorí podstúpili chemoterapiu. Jedným z vedľajších účinkov chemoterapie je mukozitída, ktorá môže spôsobiť vredy a infekcie úst. Pacienti s najpravdepodobnejšou muskozitídou sú tí, ktorí dostanú radiačné liečenie v oblasti hlavy. Otvorené vredy v ústach sú obzvlášť náchylné na infekciu. Podľa štúdie, ktorú vypracovala spoločnosť Biswal a jej kolegovia a publikovala Medzinárodná asociácia pre hospicovú a paliatívnu starostlivosť v roku 2003, dávka 1 1/3 lyžičky. čistého medu pred a po ožarovaní významne znížilo mukozitídu.
Dutiny a plak
Sušenie na žuvanie alebo žuvanie medu sa môže javiť ako protiintuitívne pre zdravie ďasien a koreňov, pretože sladké a lepkavé látky menia baktérie na plaketu, čo môže viesť k zápalu ďasien, parodontitídy, dutín a abscesov zubov. Avšak podľa anglickej štúdie z roku 2004 nie je pravdepodobné, že by med, manuka s vysokou úrovňou antibakteriálnej aktivity - 12 alebo vyššou v stupnici UMF - prispieva k plaku.
Je potrebný ďalší výskum
V štúdii z roku 2004 manuka o plaku a gingivitíde bola pilotná štúdia s iba 30 účastníkmi. Hoci výsledky boli významné z hľadiska prínosu medu manuka pri niektorých infekciách ústnej dutiny, väčšia štúdia musí potvrdiť závery. Okrem užitočnosti medu manuka na liečbu ochorenia ďasien by budúce štúdie mohli určiť, či by manuka med mohol zabrániť.