Jedinci s GERD alebo gastroezofageálnym refluxom majú pocit nepohodlia, keď sa žalúdočná kyselina zdvihne nahor a vstúpi do pažeráka. Môže sa tiež označovať ako pálenie záhy alebo reflux kyseliny. Pokračujúci od mierne dráždivých po bolestivé, pocit pálenia spojený s GERD je často vyvolaný určitými potravinami. Ostatné potraviny, ako napríklad mrkva, sa považujú za bezpečné na konzumáciu. Drinková mrkvová šťava vám pomôže získať živiny, ktoré potrebujete - bez toho, aby ste vyvolali reakciu.
Výhody šťavy z mrkvovej šťavy
Aby sa šťava z mrkvovej šťavy doma v odšťavovači, použite 2 šálky nakrájanej mrkvy, aby ste vyrobili 1/2 šálky čerstvej šťavy. Mrkva šťava má 105 kalórií na porciu, a je dobrý zdroj draslíka; vápnik; vitamín C; Vitamíny B, vrátane folátu; a vitamíny A a E.
Neutralizujte kyselinu
Mrkvová šťava obsahuje prírodné alkalické zložky, ktoré pomáhajú neutralizovať prebytok žalúdočnej kyseliny, ktorá spôsobuje príznaky pálenia záhy. Zatiaľ čo mrkvový džús nemôže poskytnúť úplné alebo okamžité zmiernenie príznakov GERD, je to bezpečný a výživný nápoj pre tých, ktorí majú diétu GERD. Jill Sklar a Annabel Cohenová, autori "Jemenia pre kyslý reflux" odporúčajú jablko, uhorky a iné šťavy z ovocia alebo zeleniny s nízkym obsahom kyseliny, aby utišili príznaky GERD. Bylinné čaje, ktoré neobsahujú kofeín, môžu tiež poskytnúť určitú úľavu. Lieky na báze voľne predajných látok, ako sú antacidá a H2 blokátory, sa snažia neutralizovať alebo znížiť produkciu žalúdočnej kyseliny.
Spúšťače GERD
Potraviny, ktorým sa treba vyhnúť, zahŕňajú citrusové ovocie a šťavy, korenené jedlá, potraviny s vysokým obsahom tuku vrátane mliečnych výrobkov s plnotučným obsahom, paradajky a paradajkové omáčky, čokoláda, alkohol, kofeinované nápoje a sýtené nápoje.
