V súvislosti s uhorkami, tekvicami a vodnými melónami sa cantalup pestuje od 15. storočia. Draslík je iba jedným z živín, ktoré ovocie poskytuje: Plátok z cantalupu ponúka aj vápnik, horčík, fosfor a zinok. Okrem toho poskytuje šesť vitamínov typu B, ako aj A, C, E a K.
O draslíku
Rôzne časti vášho tela závisia od množstva živín, ktoré správne fungujú a udržiavajú vás nažive. Draslík je jednou z tých životne dôležitých výživných látok. Minerál prenáša elektrické impulzy, ktoré napájajú vaše orgány, svaly a tkanivá. Bez draslíka, vaše srdce nemôže pumpovať krv, vaše kostrové svaly sa nedotýkajú a vaše črevá nie sú schopné vyviesť toxický odpad z vášho tela.
Denný príjem draslíka
Podľa výboru pre výživu a výživu lekárskeho ústavu sa novorodenca darí, keď získava 400 mg draslíka v materskom mlieku alebo v jeho matke. V siedmich mesiacoch jej potreba minerálu stúpa na 700 mg denne. Jej príjem draslíka by sa mal znova zvýšiť na jej prvé narodeniny: Teraz si vyžaduje, aby sa naďalej rozvíjalo 3 000 mg. Dieťa, ktoré robí 4, potrebuje každý deň 3 800 mg draslíka vo svojej strave. Vo veku 9 rokov by mala dostať 4 500 mg. Od veku 14 rokov až do dospelosti každý robí dobre na 4 700 mg draslíka.
Draslík v kantalópiách
V priemere jeden stredný rez cantalupu poskytuje 184 mg draslíka. Tento obsah je výrazne nižší ako 4 700 mg, ktoré ste mali denne užívať ako dospelých. Nemôžete získať vašu požiadavku na túto živinu z jednej jedla bez toho, aby ste jej mali kŕmenie. Namiesto zvyšovania dávok cantalupu diétajte svoje denné menu a získajte draslík z rôznych potravín, ktoré budete jesť po celý deň.
Doplnenie kantalupov
Zvýšte príjem draslíka jesť cantaloupe, rovnako ako ďalšie zdroje minerálov každý deň. Draslík je prítomný v mäse, ovocí a zelenine, ako sú pomaranče, banány a avokádo. Ak máte radi ryby, jesť tresku, losos a platýs. Kuracie mäso má tiež draslík, a tak aj zemiaky, paradajky a lima fazuľa.
