Ak vaše telo reaguje na určitú potravinu spustením abnormálnej odpovede imunitného systému, ste jedným z mnohých jedincov postihnutých potravinovými alergiami. Apple alergie sú zriedkavé a väčšina ľudí s alergiami na jablko je schopná piť jablkový džús bez reakcie. Potravinové alergie vždy diagnostikuje lekár. Kontaktujte svojho poskytovateľa zdravotnej starostlivosti, aby ste zistili, či vaše príznaky sú spôsobené potravinovou alergiou alebo iným stavom.
príznaky
Príznaky alergickej reakcie sa môžu s časom zhoršovať opakovanými expozíciami voči spúšťacej látke. Medzi bežné príznaky potravinovej alergie patrí opuch v ústach, svrbenie a kožné lézie, ako je žihľavka alebo ekzém. Niektorí ľudia majú príznaky gastrointestinálneho traktu vrátane zvracania, hnačky, bolesti brucha a bolesti. Závažná alergická reakcia môže spôsobiť ťažkosti s dýchaním v dôsledku zúženia hrdla a dýchacích ciest. To môže byť sprevádzané poklesom krvného tlaku. Ak máte ťažkosti s dýchaním, vyhľadajte lekársku pomoc alebo volajte 911.
Krížové reakcie
Ľudia s alergiami na jablká často krížovo reagujú na rastliny, ovocie a zeleninu v rodine bieleho peľu. Môže to nastať, pretože chemické štruktúry alergénov sú podobné. Je bežné, že u ľudí s alergiami na jablko sa tiež vyskytujú alergické reakcie na čerešňu, hrušku, mrkvu, arašidy, zeler, sóju a lieskový orech. Mnoho pacientov s alergiou na jablko má tiež sezónnu sennú nádchu a alergickú astmu.
Liečba a prevencia
Ak pocítite závažnú alergickú reakciu na jablkový džús alebo príbuzné látky, možno budete potrebovať injekciu adrenalínu, aby ste relaxovali a otvorili dýchacie cesty. Váš lekár môže odporučiť, aby ste niesli injekčné lieky na liečbu akýchkoľvek budúcich alergických reakcií. Môžete pomôcť zabrániť expozíciám tým, že čítate štítky ingrediencií starostlivo a umyte si ruky, ak prídete do kontaktu s jablkami alebo jablkovým džúsom.
Alternatívne diagnostiky
Ľudia s alergiami na jablko zvyčajne reagujú iba na surové ovocie. Varenie jabĺk by malo zničiť alergén a väčšina jedincov nereaguje na jablkový džús, jablko alebo iné pripravené formy jablka. Diskutujte svoje príznaky so svojím lekárom, aby ste zistili, či máte pravú alergiu. Jablková šťava obsahuje aj vysokú hladinu fruktózy a vaša reakcia môže byť skutočnou neznášanlivosťou fruktózy. Tento stav môže spôsobiť gastrointestinálne príznaky, ako sú bolesti brucha, plyn, nadúvanie a hnačka.
