Hladiny draslíka sa určujú tromi faktormi: spotrebovaným množstvom, vylúčeným množstvom a jeho distribúciou v tele. Rôzne stavy a správanie môžu zmeniť tieto faktory a ovplyvniť hladinu draslíka. U zdravých ľudí je draslík dobre regulovaný normálnymi telesnými mechanizmami. U ľudí s určitými ochoreniami môže byť telo menej schopná udržať zdravú rovnováhu draslíka. Vysoký draslík alebo hyperkalémia sú závažné a môžu byť život ohrozujúce.
Vstup do monitora
Balené potraviny s významným obsahom draslíka uvádzajú množstvo minerálu na štítku Nutrition Facts. Použite protokol na sledovanie príjmu a identifikujte zdroje nadmerného draslíka. Počas sledovania spotreby živín si pamätajte veľkosti porcií. Sledovanie vášho príjmu poskytuje jednoduchý spôsob, ako zostať na vrchole spotreby draslíka.
Konzumujte potraviny s nízkym obsahom draslíka
Väčšina dietetických potravín obsahuje draslík, preto si vyberajte potraviny s nízkym obsahom draslíka a vyhnite sa bežným vysokým obsahom draslíka Zdravé potraviny s nízkym obsahom draslíka zahŕňajú cestoviny, kuracie mäso, varenú mrkvu a jablká. Bežné potraviny, ktoré sa majú vyhnúť, zahŕňajú celozrnný chlieb, športové nápoje, arašidové maslo, zemiaky, banány a mlieko. Dietetik môže byť neoceniteľný na identifikáciu vhodnej diéty s nízkym obsahom draslíka.
Leach Zelenina
Obsah draslíka v určitých zeleninách sa môže znížiť procesom nazývaným lúhovanie. Umyte zeleninu a nakrájajte na tenké plátky a prípadne ich odlúpnite. Potom ich ponorte aspoň dve hodiny do veľkého množstva teplej vody. Zeleninu opláchnite a varte niekoľko minút v sladkej vode. Tento proces ťahá draslík z pevných potravín a rozpúšťa ju v okolitej vode. Stránka Národnej nadácie pre obličky vedie zoznam vysokej draselnej zeleniny a podrobné pokyny na ich vylúhovanie.
Liečte základné podmienky
Väčšina ľudí, ktorí potrebujú znížiť hladinu draslíka, má základný stav, ako je cukrovka alebo zlyhanie obličiek, čo zhoršuje schopnosť tela udržiavať rovnováhu draslíka. Môže byť ťažké použiť prirodzené metódy na redukciu draslíka bez kontroly základnej choroby. Pracujte s lekárom na liečbu zdravotných stavov, ktoré môžu ovplyvniť hladinu draslíka.
Niektoré lieky môžu zvýšiť hladinu draslíka. Trieda liekov na krvný tlak nazývaných beta-blokátory môže zasahovať do schopnosti tela redistribuovať draslík. To nie je problém u zdravých ľudí, ale u niektorých liekov môže dôjsť k zvýšeniu hladín draslíka. Konzultujte s lekárom, aby ste zistili, či sú lieky vhodné na udržiavanie rovnováhy draslíka.
