Alergia na obličky je vzácna, ale môžete mať väčšie riziko, ak ste alergickí na iné potraviny v rodine zeleniny. Arašidy a sójové bôby sú dve z najbežnejších strukovín, ktoré spôsobujú alergickú reakciu. Ak ste alergický na niektorú z týchto potravín, máte väčšie riziko, že budete mať alergickú reakciu na fazuľa. Ak sa objavíte nežiaduce reakcie po konzumácii obličiek, okamžite vyhľadajte lekára, aby ste prebrali závažnosť príznakov.
Alergia obličkových bôbov
Alergia na bobuľové bôby je výsledkom nadmerne aktívnej imunitnej reakcie na proteíny nachádzajúce sa v bôbe. Krátko po jedení z obličiek, vaše telo nerozpozná bielkoviny v jedle a začne sa brániť protilátkami a histamínom. Protilátky sa uvoľňujú, aby bojovali proti proteínom z obličiek a histamín sa pokúša ochrániť telo pred infekciou. Príliš veľa histamínu spôsobuje zápal v mäkkých tkanivách na rôznych miestach tela. Toto je hlavná príčina väčšiny príznakov alergie na obličky.
príznaky
Príznaky alergie na obličky môžu líšiť od mierneho až stredného. V zriedkavých prípadoch môžete vyvolať závažnú alergickú reakciu, ktorá môže spôsobiť anafylaktický šok. Medzi bežné príznaky patrí nevoľnosť, vracanie, ťažká hnačka a bolesť brucha, hlásia Foodreference.com. Tak ako pri akejkoľvek alergii na potraviny, môžete mať nedostatok dychu, máte problémy s dýchaním, začnete sýtiť, kašľať a kýchať. Tráviace príznaky zahŕňajú hnačku, vracanie, nevoľnosť a bolesť brucha. Vaša pokožka môže reagovať tvorbou žihľaviek alebo ekzému kdekoľvek na tele.
Upozornenie na sóju a arašidy
Fazuľa je spojená so sójovými bôbmi a môže spôsobiť alergickú reakciu vždy, keď budete jesť buď fazuľa. Fazuľa z bôbov, fazuľové struky, čierne fazuľky, pinto fazuľa a cícer sú úzko spojené so sójovými bôbmi. Ale alergia na jednu fazudu však neznamená, že budete alergický na druhú, podľa Výskumu alergológie a výživy. Mnoho ľudí si myslí, že arašidy sú stromové orechy, ale sú to skutočne strukoviny. Arašidy obsahujú podobné bielkoviny ako mnohé orechy a iné strukoviny. Ak ste alergický na arašidy alebo fazuľa, je potrebné opatrne s ostatnými fazuľkami. Váš lekár alebo alergik vás bude informovať o tom, čo môžete a nemôžete jesť.
liečba
Výskum a vzdelávanie v oblasti potravinovej alergie uvádza, že najefektívnejšou liečbou akejkoľvek potravinovej alergie je zabrániť konzumácii potravy. Ak máte príznaky alergie z iných strukovín súvisiacich s obličkami, môžete liečiť mierne príznaky antihistaminikou, aby ste znížili množstvo histamínu v tele. Ak chcete rastlinné bielkoviny na chilli alebo polievku, môžete použiť quinoa na získanie podobných živín bez rizika alergickej reakcie.
