Jablkový jačmeň je obľúbeným doplnkom na liečbu širokej škály zdravotných stavov, od srdcových ochorení až po artritídu. Fad diéty, ako je diéta z octu, tiež tvrdia, jablkový mušt ocot môže zvýšiť váš metabolizmus a mať za následok rýchlejšie chudnutie. V skutočnosti žiadne super jedlo nemôže magicky zvýšiť váš metabolizmus a spôsobiť rýchlu stratu hmotnosti bez toho, aby ste urobili iné zmeny vo vašich stravovacích návykoch a životnom štýle.
Jablčného octu
Žiadne dôkazy nepotvrdzujú, že jablkový ocot zvyšuje metabolizmus a stimuluje úbytok hmotnosti. Hoci niektorí ľudia môžu uveriť, že ich metabolizmus sa zvyšuje prijímaním jablčného jablčného octu, žiadne vedecké klinické skúšky tento účinok nevyskúšali.
Oceňová diéta
Populárna strava, známa ako diéta z octu, alebo diéta jablčného muštu z jablkového muštu, spočíva v tom, že si pred jedlom vyberie jablkový octový jačmeň, rovnako ako jesť menšie časti jedál a cvičiť viac. Zatiaľ čo žiadny dôkaz nepodporuje jablkový ocot pre chudnutie, jesť menšie porcie a viac cvičenia sú dobre testované spôsoby, ako posilniť váš metabolizmus a schudnúť, vysvetľuje klinika Mayo.
Nebezpečenstvá zdravotných doplnkov
Buďte veľmi opatrní pri prídavkoch jablčného octu alebo iných doplnkoch, ktoré tvrdia, že posilňujú váš metabolizmus a stimulujú spaľovanie tukov. V roku 2007 výrobca doplnku stravy s názvom "Metabolism Apple Apple Cider" pripomenul výrobok kvôli prítomnosti silného lieku na predpis, známeho ako sibutramín. Americký úrad pre potraviny a liečivá zakázal sibutramín kvôli riziku mŕtvice a srdcového zlyhania. Úrad FDA normálne neupravuje zdravotné príplatky, ak opakované zdravotné problémy nespustia vyšetrovanie. Výsledkom je, že mnohé výrobky v obchodných regáloch môžu obsahovať nebezpečné chemikálie, ktoré nie sú uvedené na štítku, až kým FDA nerozhodne o sťažnostiach spotrebiteľov.
Zvyšovanie metabolizmu
Cvičenie a správna strava sú najbezpečnejšie spôsoby, ako posilniť váš metabolizmus a schudnúť. Silový tréning zvyšuje svalovú hmotu a zvyšuje rýchlosť metabolického odpočinku, čo je množstvo kalórií, ktoré vaše telo spaľuje bez toho, aby ste robili čokoľvek. Navyše fyzická aktivita, ako je aeróbne cvičenie a dokonca aj malé aktivity, ako je prechádzka po schodoch, zvyšujú váš metabolizmus počas aktivity a krátko po nej, vysvetľuje kampaň Študentská výživa a telesná informovanosť na Kalifornskej univerzite v Los Angeles. Môžete tiež zabezpečiť, že váš metabolizmus zostane vysoký tým, že nebude preskočiť jedlá. Keď hladáte svoje telo, reaguje tým, že prejde do režimu hladovania a spomaľuje metabolizmus, aby šetril energiu.
