Syrovátkové bielkovinové nápoje vám dodávajú esenciálne aminokyseliny, ako aj aminokyseliny s rozvetveným reťazcom, ktoré vám pomôžu zotaviť sa z intenzívnych tréningov a budovať nové svaly. Ako vopred pripravený výživový doplnok je vhodný na konzumáciu kedykoľvek, kedy chcete zvýšiť príjem vysoko kvalitných bielkovín, a sú k dispozícii v rôznych príchutiach, aby ste udržali svoj záujem. Na druhej strane, srvátkové bielkovinové nápoje majú niekoľko nevýhod. Predtým, ako ich pridáte, alebo akýkoľvek výživový doplnok k vášmu fitness, poraďte sa so svojím lekárom alebo dietetikom.
kalórií
Okrem bielkovín môžu nápoje z srvátkovej bielkoviny obsahovať rôzne hladiny cukrov a tukov. Bez ohľadu na podiel makronutrientov však pridávajú do stravy kalórie. Ak nahradíte srvátkové bielkovinové nápoje pre celodenné potraviny bohaté na bielkoviny, obsah kalórií v nápojoch nemusí na tom záležať, ale ak ich konzumujete okrem bežnej stravy, môžete pridať dostatok kalórií, aby ste časom spôsobili neúmyselné zvýšenie telesnej hmotnosti.
náklady
Syrovátkové bielkovinové nápoje môžu byť drahšie ako celé potraviny obsahujúce ekvivalentné množstvo a kvalitu bielkovín. Podľa športovej výživy Nancy Clark sú celé potraviny, ako je arašidové maslo, odstredené mlieko a tuniak, hospodárne v porovnaní s bielkovinovými doplnkami a kvalita je rovnako dobrá. Najmä mlieko je bohaté na aminokyseliny s rozvetveným reťazcom, a preto nápoje zo srvátkových bielkovín nepredstavujú žiadnu výhodu nad mliekom v zmysle zloženia aminokyselín.
laktóza
Obsah laktózy v niektorých zloženiach srvátkových proteínových nápojov môže spôsobiť trávenie tráviaceho traktu, ak ste netolerujúci tento mliečny cukor. Vaše telo potrebuje enzým laktázu na trávenie laktózy, ale nedostatočná syntéza tohto enzýmu môže viesť k príznakom bolesti brucha, plynu a hnačky, pretože nedotovaný cukor prechádza cez Vaše črevo. Zatiaľ čo konzumácia laktózy nespôsobuje trvalé poškodenie, ak trpíte neznášanlivosťou laktózy, príznaky môžu byť nepríjemné.
Nedostatok živín
Hoci môžu obsahovať určité množstvo tukov a uhľohydrátov, srvátkové bielkovinové nápoje obsahujú menej základných živín ako mnohé ďalšie zdroje bielkovín bielkovín. Napríklad štíhly steak prispieva k vašej strave zinku a železa, kúsok praženého morčacieho tuku vám prináša niekoľko vitamínov B, losos pridá zdravé tukové tuky a fazuľa na celozrnnú tortillu, ktorá vám dodáva vlákninu a srvátkový bielkovinový nápoj nemôže ponúknuť žiadnu z týchto živín. Môžete vynechať niektoré z týchto živín, ak sa spoliehate na syrovátkové bielkovinové nápoje ako primárny zdroj bielkovín.
kontaminanty
Na rozdiel od bežných potravín, voľne predajných liekov a liekov na predpis, potravinové doplnky pred predajom na trhu nepodliehajú bezpečnostnému schváleniu Úradu pre potraviny a liečivá USA. Syrovátkové bielkovinové nápoje vás môžu preto vystaviť kontaminantom alebo nečistotám, ktoré môžu byť v produkte, ktorý konzumujete. Hoci nákup od renomovaného výrobcu môže minimalizovať toto riziko, je to riziko, ktoré nebudete chcieť vziať.
