Zelená magma je doplnok k jačmennej tráve, ktorý vyrába spoločnosť Green Foods Corporation. K dispozícii ako tablety alebo ako prášok, ktorý sa môže miešať do šťavy alebo vody, zelená magma bola pôvodne vyvinutá japonským vedcom Yoshihide Hagiwarou. Podľa Hagiwary obsahuje zelená magma živiny a fytochemikálie z jačmennej trávy, ktoré vám môžu poskytnúť viac energie, lepšiu odolnosť voči chorobám a zdravšiu pokožku, nechty a vlasy. Porozprávajte sa so svojím lekárom pred použitím zelenej magmy.
Prísady zahrnuté
Zelená magma sa skladá z troch základných zložiek: prášok z jačmennej trávy, maltodextrín odvodený z tapioky a hnedej ryže. Prášková šťava z jačmennej trávy sa získava procesom odšťavovania a sušenia rozprašovaním vyvinutým spoločnosťou Hagiwara, ktorý spoločnosť tvrdí, že chráni živiny v prášku pred poškodením. Maltodextrín a hnedá ryža dodávajú textúru a ďalej chránia živiny trávy z jačmeňa pred oxidáciou. Všetky tri prísady boli od spoločnosti Quality Assurance International certifikované ako ekologické. Zelená magma v tabletovej forme tiež obsahuje stearát horečnatý, neúčinnú zlúčeninu používanú ako mazivo.
Nutričné informácie
Typická 2-čajová lyžička porcie zeleného magma prášok obsahuje 20 kalórií, pričom približne 16 z týchto kalórií prispieva 4 gramami sacharidov. Väčšina týchto sacharidov pochádza z prirodzene sa vyskytujúcich rastlinných cukrov. Zelená magma je bez tuku a obsahuje 1 gram bielkovín na porciu. Výrobcovia uvádzajú, že pre zdravého dospelého na 2 000 kalóriovej výžive sú 2 čajové lyžičky prášku zelenej magmy vynikajúcim zdrojom vitamínov A a K a bohaté na draslík, kyselinu listovú a vitamín C. Dodatok obsahuje aj 13 miligramov chlorofylu ,
Vedecký výskum
Spoločnosť Green Foods tvrdí, že množstvo vedeckých štúdií podporuje zdravie prášku z jačmennej trávy. Napríklad v štúdii z roku 2002 publikovanej v lekárskom časopise "Diabetes & Metabolism" sa uvádza, že ľudia s cukrovkou 2. typu, ktorí sú doplnení práškom z jačmennej trávy a vitamínmi C a E, môžu znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení. Iný, publikovaný v roku 2003, zaznamenal pokles cholesterolu u diabetikov 2. typu, ktoré užívali prášok z jačmennej trávy a olivový olej. Neexistuje však žiadny presvedčivý vedecký dôkaz o tom, že samotná Zelená magma môže spôsobiť tieto účinky. Neexistujú žiadne štúdie, ktoré dokazujú ďalšie tvrdenia výrobcu týkajúce sa výrobku.
Expert Insight
Úrad pre potraviny a liečivá USA varuje, že nadmerné stravovacie doplnky ako zelená magma nie sú regulované vládou a neboli skontrolované na účinnosť ani čistotu. Hoci neboli hlásené žiadne významné vedľajšie účinky súvisiace so Zeleným magmatom, nie je dostatok informácií o doplnku, aby bolo isté, že je bezpečné užívať s inými doplnkami alebo liekmi, a že to nebude zhoršovať príznaky niektorých zdravotných stavov. Deti a dojčiace alebo tehotné ženy by nemali používať zelenú magmatu, pokiaľ nie sú pod dohľadom lekára. Okrem toho sa vyhýbajte zelenej magme, ak ste alergický na jačmeň alebo máte celiakiu.
