Pitie šťavy je sladká cesta k uhaseniu vašej žízne, ale ak sa pokúšate obmedziť sacharidy a cukor, budete chcieť vykonávať kontrolu dávky pre väčšinu odrôd. To neznamená, že šťava je úplne mimo hraníc. Zmesi šťavy na báze zeleniny ponúkajú nízku hladinu cukru a nižšiu karbidovú alternatívu. A ak máte odšťavovač, možnosti sú nekonečné.
Ovocie versus Zeleninová šťava
Ako koncentrovaný zdroj kalórií, sacharidov a cukru, 100-percentný ovocný džús nemusí robiť najlepšiu voľbu, ak hľadáte nápoj s nízkym obsahom sacharidov a cukru. Jedna šálka buď jablkového alebo pomarančového džúsu má 110 kalórií, 25 až 28 gramov sacharidov a 21 až 24 gramov cukru. Tento vysokokalorický obsah s vysokým obsahom cukru znamená, že by ste sa mali obmedziť na maximálne 4 unce ovocnej šťavy denne.
Skúste 100 percent rajčiaka alebo čistého ovocného šťavy. Každý z nich má 10 gramov sacharidov, 7 gramov cukru a iba 50 kalórií a môžete piť až 8 uncí denne. Nie všetky zeleninové šťavy však zapadajú do nízkokarabínového jedla s nízkym obsahom cukru. Napríklad mrkvová šťava obsahuje 22 gramov sacharidov a 9 gramov cukru na šálku.
Nízkotučné, nízko-cukrové rastlinné šťavy
Zatiaľ čo pripravené na pitie zeleninových štiav sú vhodné, môžete si vyrobiť vlastnú čerstvú zeleninovú šťavu s odšťavovačom. Ak sa však pokúšate obmedziť príjem cukru, držte sa zeleniny s nižším obsahom cukru a nižšieho cukru. Dobré voľby zahŕňajú celer, špenát, uhorky, citrón, limetka, paradajky a kel. S čerstvým džúsom je ťažšie určiť presný obsah cukru a cukru v nápoji, takže by ste mali obmedziť veľkosť porcie na 8 uncí. Zmes rajčiaka, kapusty a celej šťavy vytvára chutnú kombinácia s nízkym obsahom cukru a nízkym obsahom cukru. Môžete si tiež vychutnať špenát odšťavený uhorky a limetkou alebo juiced s uhorkami, paradajkami a citrónom.
Rovnako ako mrkva, repa je vyššia v sacharidoch a cukre, takže by ste mali obmedziť množstvo, ktoré používate vo veggie šťavy zmesí.
Ľahká ovocná šťava
Ak dávate prednosť šťave šťavejšie, možno by ste chceli ľahký džús ako alternatívu s nízkym obsahom cukru, s nízkym obsahom cukru. Tieto ovocné šťavy pripravené na nápoje sú osladené umelým sladidlom, ktoré udržuje nízky obsah cukru a cukru. 8-ounové porcie svetlej pomarančovej šťavy má 13 gramov sacharidov a 10 gramov cukru - polovicu množstva v pohári bežného pomarančového džúsu. Ľahká hroznová šťava má 12 gramov a 11 gramov sacharidov a cukru.
Ak sa chcete vyhnúť umelým sladidlám, vyskúšajte jablkový džús s nízkym obsahom cukru, ktorý sa vyrába pre batoľatá. Táto šťava sa zriedi vodou a má o 40 percent menej cukru ako pôvodný. Obsahuje 16 gramov sacharidov a 15 gramov cukru.
Diéta "Juice" Nápoje
Ak ide o šťavnatý nápoj bez obsahu karbónu a cukru, zvážte stravovanie ovocným nápojom, nápoj na báze šťavy, osladený umelým sladidlom. Servírovanie komerčne dostupného nápoja z brusnicového džúsu má iba 5 kalórií a žiadne sacharidy alebo cukor. Na porovnanie, 8-unca porcie 100 percent brusnicovej šťavy má 31 gramov sacharidov a 31 gramov cukru. Avšak, pretože tieto nápoje neobsahujú veľa šťavy, nedosiahnete výživné výhody skutočných ovocných a zeleninových štiav - a tiež vy už máte príjem umelých sladidiel.