Ochorenie žlčníka, žlčové kamene a záchvat žlčníka môžu spôsobiť bolestivé symptómy, ktoré klesajú a tečú. Môžete prežiť bez vášho žlčníka, orgánom v tvare hrušiek, ktorý sa nachádza pod vašou pečeňou, takže Váš lekár môže odporučiť odstránenie, ak vám často spôsobuje bolesť. Môžete tiež pomôcť znížiť príznaky tým, že budete jesť určité potraviny a vyhnúť sa iným.
Funkcia žlčníka
Váš žlčník uchováva žlč od pečene. Keď budete jesť, hormón spôsobí uvoľnenie žlče z žlčníka do tenkého čreva, kde pomáha rozložiť molekuly tuku na menšie častice, ktoré sa môžu absorbovať do krvného obehu. Vaša pečeň môže stále produkovať žlč bez žlčníka, ale namiesto toho, aby bola uložená do žlčníka, žlč bude jednoducho kontinuálne kvapkať priamo z pečene do tenkého čreva.
Problémy s žlčníkom, ktoré sa môžu vyskytnúť
Žlčové kamene sú spoločným problémom žlčníka postihujúcim 20,5 milióna Američanov, podľa webovej stránky Scientific American. Až 80 percent ľudí s žlčovými kameňmi nebude mať príznaky, ale druhá časť bude mať zápal a bolesť. To sa zvyčajne vyskytuje, keď veľký žlčový kameň bráni priechodu žlčníka. Bolesť sa môže vyskytnúť v pravom hornom rohu brucha a môže byť častejšia po jedle s vysokým obsahom tuku. Môžete tiež pocítiť nevoľnosť, vracanie a nedostatok chuti do jedla.
Potraviny a nápoje vrátane
Zdravotnícke centrum Univerzity v Marylanse odporúča konzumovať určité potraviny na minimalizáciu symptómov počas útoku žlčníka. Patria medzi ne aj potraviny bohaté na vitamíny B a železa, ako sú celozrnné druhy, ako je hnedá ryža, tmavé listové zelené ako kade a morská zelenina ako kelp. Mali by ste tiež jesť potraviny s vysokým obsahom antioxidantov, ako sú bobule, paradajky, squash a papriky. Rozhodnite sa pre chudé mäso, ako sú kurča a ryby a variť so zdravými rastlinnými olejmi, ako je olivový olej alebo kokosový olej. Konzumácia viac vlákniny z ovocia, zeleniny a celých zŕn môže tiež byť užitočná. UMMC navrhuje vyrobiť vysoko vláknový nápoj zmiešaním 1 hromadnej lyžice ľanu s 8 uncí jablčného džúsu. Píšte šesť až osem pohárov vody každý deň. Hoci niektoré dôkazy dokazujú, že kofeín môže znížiť riziko žlčových kameňov, UMMC hovorí, že výsledky štúdie sú zmiešané a odporúča diskutovať o príjme kofeínu so svojím lekárom.
Potraviny a nápoje, ktoré treba vyhnúť
Zmiernite zaťaženie zapáleného žlčníka vyhnúť sa vysoko tučným potravinám, ako je červené mäso a vyprážané potraviny. Eliminácia trans mastných kyselín, tiež nazývaných hydrogenované oleje, z vašej strave vyhnúť sa komerčné pečivo a margarín. Vajcia môžu byť obzvlášť dráždivé pre žlčník, uvádza UMMC. Vyvarujte sa spracovaných a rafinovaných potravín vrátane bielych cestovín, bieleho chleba, bielej ryže, občerstvenia a dezertov. Tiež sa vyhýbajte sladkým nápojom a alkoholu
