Probiotiká sú prospešné mikróby, z ktorých mnohé sú umiestnené vo vašom čreve. Sú tiež nájdené vo vašej strave v potravinách ako miso, jogurt, tempeh a kefír, rovnako ako doplnky. Kým probiotiká ponúkajú zdravotné výhody, príliš veľa - alebo za nesprávnych podmienok - môže spôsobiť vedľajšie účinky. Najskôr sa poraďte s lekárom, ak zvažujete podanie probiotického doplnku.
Probiotické prínosy
Na rozdiel od patogénnych baktérií, ktoré poškodzujú vaše zdravie, majú probiotiká vlastnosti, ktoré vám prinášajú úžitok. Z tohto dôvodu sú často označované ako "priateľské baktérie". Váš črevný trakt je hostiteľom rôznych kolónií baktérií a rôzne kmene majú rôzne účinky. Napríklad kmeň Lactobacillus rhamnosus GG pomáha vyrovnávať gastrointestinálny ekosystém, posilňuje črevnú bariéru, zvyšuje imunitu a znižuje škodlivé látky produkované patogénmi. Rôzne kmene sa používajú na liečenie stavov, ako je zápalové ochorenie čriev, infekčná hnačka a syndróm dráždivého čreva.
Plyn a nadúvanie
Priateľské baktérie sa živia prebiotikami v tráviacom trakte, čo sú nestráviteľné uhľohydráty, ktoré pochádzajú z vašej stravy. Keď sa baktérie podávajú cukry, vylučujú plyny. Z tohto dôvodu môže mať príliš veľa probiotík v črevách alebo pri náhlom náraste dobrých baktérií spôsobiť plyn a nadúvanie. V skutočnosti je plyn a nadúvanie dva z najčastejších vedľajších účinkov, ktoré ľudia hlásia pri prvom začatí užívania probiotických doplnkov. Tento vedľajší účinok je zvyčajne mierny a môže zmiznúť, keď sa vaše telo prispôsobí. Ak nie, možno budete musieť znížiť dávku.
Môže spôsobiť bakterémia
V zriedkavých prípadoch môže mať nadmerné dobré baktérie v črevách bakteriémiu, čo je doba, keď baktérie prerastie, opúšťajú črevá a vstupujú do krvného obehu. Deti, starší ľudia a ľudia s poškodeným imunitným systémom, ako sú pacienti s HIV alebo ľudia užívajúci lieky na potlačenie imunity, sú v prvom rade ohrození. V máji 2013 vydanie časopisu Journal of Clinical Gastroenterology uverejnil prípadovú správu probiotického použitia spôsobujúcej bakteriémiu u dospievajúceho chlapca. Vzal si probiotiká na podporu dobrých baktérií v črevách na liečbu ulceróznej kolitídy a po týždni zažil bakteriémiu. Taktiež užíval kortikosteroidy, ktoré sú steroidnými hormónmi, ktoré potláčajú imunitný systém.
Probiotické potraviny
Ak sa postupuje postupne, zvyšovanie príjmu probiotických potravín pravdepodobne nespôsobí vedľajšie účinky. Namiesto pridania probiotických potravín naraz pridáte ich naraz. Vymeňte jednu z vašich jedál, ktorá má pravidelný syr s prísadou obsahujúcou kefír zo svojho miestneho nákupcu. Ak všetko ide dobre, vymažte kapustu ako prílohu pre kimchi, pikantnú, fermentovanú kapustu. Nie všetky jogurty obsahujú probiotiká. Ak vaša nie je, skontrolujte štítky potravín a vyberte jogurt, ktorý hovorí, že má živé a aktívne kultúry. Postupne pridávajte ďalšie probiotické potraviny, ako je Miso, kapusta a Tempeh.