Dobrá výživa je pre každého dôležitá, ale najmä športovci sa cítia prvýkrát, ako nemôžu správne jesť ovplyvniť výkonnosť. Ich potreba kalórií je vyššia ako priemerná osoba v rozmedzí od 2000 do 5000 kalórií denne, v závislosti od pohlavia, podľa Kim Tirapelle, registrovaného dietetika, ktorý pracuje s vysokoškolskými športovcami na Štátnej univerzite vo Fresne. Ak ste športovec, ktorý vám umožňuje zaradiť dobrú výživu do zoznamu priorít, zvážte spôsoby, ako to môže mať vplyv na výkon aj zdravie.
Energia a výkon
Sacharidy, bielkoviny a zdravé tuky poskytujú palivo potrebné na udržanie energie. Sacharidy sa podieľajú na regulácii hladiny cukru v krvi a glykogénu vo vašich svaloch, čo je nevyhnutné na prevenciu svalovej únavy. Pri sledovaní príjmu tukov je dôležité, prísne ho obmedzovať z vašej stravy je nerozumné. Tuky poskytujú esenciálne mastné kyseliny a vaše telo ich používa ako zdroj energie, najmä ak vaša aktivita trvá dlhšie ako hodinu. V skutočnosti môže poskytnúť až 75 percent energetickej vytrvalosti, ktorú športovci potrebujú na dlhodobé aeróbne výkony, tvrdí Dr. Jennifer Anderson, registrovaná dietetika a profesorka na Colorado State University. Proteín pomáha budovať nové tkanivá a používa sa aj ako zdroj energie. Vaša potreba bielkovín je vyššia, ak sa zúčastňujete tréningu na odolnosť.
Kontrola hmotnosti
Dobrá výživa je takisto dôležitá pre udržanie zdravej hmotnosti. Hmotnosť môže byť problémom pri atletike, hlavne ak ste žena. Ak potrebujete schudnúť, prísne obmedzenie kalórií, bielkovín alebo tuku je nielen nebezpečné pre vaše telo, ale negatívne ovplyvňuje váš športový výkon. Americká škola športovej medicíny odporúča naplniť vysokokvalitnú zeleninu, ovocie, celé zrná a strukoviny, aby získali základné živiny. Zdroje slabej bielkoviny a nízkotučné mliečne výrobky sa tiež odporúčajú. Práca s registrovaným dietetikom vám môže pomôcť identifikovať akékoľvek nezdravé správanie potravín a vytvoriť plán stravovania, ktorý bude zodpovedať vašim jedinečným potrebám.
hydratácia
Zostať hydratované je životne dôležité, keď pracujete alebo sa zúčastňujete športu. Neudržiavanie rovnováhy tekutín vo vašom tele ovplyvňuje výkonnosť a vystavuje vás riziku dehydratácie. Voda zabezpečuje muskuloskeletálne mazanie, ako aj pomáha prepravovať živiny vo vašom tele. Dehydratácia sa môže vyskytnúť v akomkoľvek prostredí, ale je to hlavný problém, ak sa venujete fyzickej aktivite v horúcich alebo vlhkých podmienkach. Voda je zvyčajným zdrojom pre hydratáciu, ale ak máte intenzívnu aktivitu na hodinu alebo viac, pitie športového nápoja je vhodné nahradiť stratené elektrolyty.
Po hre
Či už vyhráte alebo stratíte, vaša myseľ pravdepodobne nebude po hre problémom výživy. Napriek tomu, že je to prioritou, je dôležité, najmä ak počas aktivity nespĺňate potreby energie alebo tekutín. Väčšina športovcov počas udalostí nespotrebováva dostatok tekutín, takže je nevyhnutné obnoviť bilanciu po skončení hry. Americká škola športovej medicíny naznačuje, že v týchto prípadoch konzumujú potraviny s vysokým obsahom sodíka, ako sú praclíky, syr a polievka. Jedenie malého jedla obsahujúceho sacharidy, tuky a bielkoviny do 30 minút od súťaže je ideálne, ale môže to byť nerealistický záväzok. Ak je to tak, skúste si pochutnať na výživných jedlách, ako sú celozrnné bagety, jablká alebo banány.
