Tenistovia potrebujú veľa komplexných uhľohydrátov pred a po tenisových zápasoch, aby naplnili svoje aktivity a zotavili sa z požiadaviek športu. Na rozdiel od aeróbneho cvičenia, vaše telo spája väčšinou glykogén, keď hráte tenis, takže vyššie percento vašich kalórií pred zarazením by malo pochádzať zo sacharidov. Pretože zápasy môžu trvať niekoľko hodín, hráči často potrebujú počas súťaže jesť a piť. Vedieť, čo jesť pred vašimi zápasmi, vám pomôže zasiahnuť do ihriska správne.
Všeobecné usmernenia
čerstvý morčací sendvič Photo Credit: bhofack2 / iStock / Getty ImagesŠportové dietológom Page Láska, poradcu Spojených štátov tenisového zväzu a žien tenisového zväzu, odporúča tenisti udržať tri veci na pamäti pri jedle pred zápasom: Jedzte potraviny s vysokým obsahom sacharidov, umiernené bielkovín a nízkym obsahom tuku; jesť známe jedlá; jesť potraviny, ktoré môžete ľahko stráviť. Sendvič s chlebom, hlávkovým šalátom, paradajkami, chudým morčacím krémom a horčicou namiesto majonézy je príkladom výživovo vyváženého jedla pred jedlom. Neskúšajte potraviny alebo nápoje, ktoré ste nikdy pred zápasom alebo praxou nemali, pretože môžete mať na ne nepriaznivú odpoveď. Drž sa ďalej od potravín s vysokým obsahom vlákniny s vysokým obsahom tuku, ktoré trvajú dlhšie.
raňajky
tanier zdravých vaflí s ovocím Photo Credit: Nikolay Trubnikov / iStock / Getty ImagesZmiešajte nízkotučné mliečne výrobky so sacharidmi pre dobrú raňajku pred raňajkami. Vyskúšajte celozrnné bagely alebo anglické muffiny, celozrnné obilniny s odstredeným mliekom, palacinky alebo vafle s ovocím alebo jogurtom. Banány majú vysoký obsah draslíka - elektrolyt tenisoví hráči strácajú, keď sa potútia.
obed
zdravý šalát s krutónmi Foto kredit: bhofack2 / iStock / Getty ImagesŠaláty sú vysoko-karbónové a zdravé, ale karbohydráty často nezahŕňajú škroby, ktoré poskytujú rýchlu energiu pre tenis. Okrem zeleniny a zeleniny pridajte celé zrno, pečené krutóny alebo servírujte pita chlieb so šalátom. Sendvič s chudou šunkou alebo morčacím kelom na celozrnnom chlebe s netukovým mayo alebo horčicou a zeleninou je dobrou voľbou pre-match. Vyskúšajte pečené zemiaky bez syra, slaniny, masla a vysokotučného kyslého krému. Pridajte bezsadovú salsu, guacamol alebo kyslou smotanou. Kiwi má vysoký obsah draslíka a sladkú dezert.
večera
špagety s omáčkou z marinary Photo Credit: bhofack2 / iStock / Getty ImagesAk hrajete večer, máte popoludňajšie občerstvenie a skorú večeru, aby ste neboli plní, keď narazíte na súd. Cestoviny s bezmäsitými omáčkami z marinary sú dobrou voľbou pre tenisových hráčov. Posypeme nejakým nízkotučným parmezánom na bielkoviny. Dve plátky bezmasej pizze vám tiež poskytnú sacharidy s oveľa menej tuku ako pepperoni alebo klobásový koláč. Miešanie s ryžou, veľa zeleniny a kuracie prsia alebo chudé hovädzie mäso poskytuje dobrú kombináciu živín pre hráčov tenisu. Nechajte ovocný šalát na ľahký dezert. Podávame malé, veľkosti päste kúsok lososa so stranou, ako krupica, black-Eyed Peas, Lima fazuľa, kukurica a fazule.