Olivová záhrada je rodinná reštaurácia v talianskom štýle, ktorá ponúka rôzne jedlá. Reštaurácia ponúka dva druhy šalátov; grilovaný kuracie cesárový šalát a záhradný šalát. Grilovaný kuracie cesárske šalát obsahuje rímsky šalát, cesárový dresing, parmezán a krutóny. Záhradný šalát obsahuje šalát, paradajky, cibuľu, olivy a krutóny.
kalórií
Olivová záhrada ponúka dva druhy šalátov; záhradný čerstvý šalát a grilovaný kuracie cesnakový šalát. Jedna porcia čerstvého šalátu obsahuje 120 kalórií bez obliekania a 350 kalórií s obväzom. Grilovaný kuracie cesnak saláma obsahuje približne 850 kalórií, čo predstavuje 42,5 percent kalorických potrieb pre 2 000 kalórií.
tuk
Záhradný šalát obsahuje 3,5 g tuku a 0,5 g nasýtených tukov bez obliekania. S obväzom obsahuje šalát 26 g tuku a 4,5 g nasýteného tuku. Väčšina tuku je obsiahnutá v obväzu a nie v ostatných zložkách tohto šalátu. Grilovaný kuracie cesnakový šalát obsahuje 64 g tuku, čo je takmer celá dávka tuku denne. Tento šalát obsahuje aj 13 g nasýteného tuku. Pokyny týkajúce sa stravovania pre Američanov odporúčajú, aby nasýtené tuky tvorili denne menej než 10 percent kalórií.
sodík
Olivový záhradný záhradný šalát obsahuje 550 mg sodíka bez obliekania a 1 930 mg sodíka s obväzom. Grilovaný kuracie cesnak saláma obsahuje 1880 mg sodíka. Pokyny týkajúce sa stravovania pre Američanov odporúčajú, aby Američania konzumovali menej ako 2 300 mg sodíka denne alebo približne 1 lyžičku soli. Nadmerný prívod sodíka môže mať za následok hypertenziu a iné zdravotné problémy. Zahradný čerstvý šalát s dresingom a grilovaný kuracie cesnakový šalát tvoria takmer celý denný diétny prídavok sodíka.
vlákno
Diétne vlákno je dôležité pre zlepšenie funkcie čriev, udržanie krvných cukrov a zvýšenie sýtosti. Pokyny týkajúce sa stravovania pre Američanov naznačujú, že by ste mali denne konzumovať približne 30 g vlákniny. Záhradný šalát s obväzom aj bez obväzu obsahuje 3 g vlákniny. Grilovaný kuracie cesnakový šalát obsahuje 4 g vlákniny.
Ako sa hodí do vašej stravy
Keď konzumujete záhradný čerstvý šalát ako predjedlo alebo spárujete s inou potravinou, je najlepšie konzumovať šalát bez obliekania. Tým sa zníži množstvo kalórií, sodíka a tuku v celom jedle. Ak si vyberiete grilovaný kuracie cesnakový šalát, úplné odstránenie obväzu alebo požiadať o obliekanie na boku alebo ho pridáte, ako budete potrebovať, pravdepodobne zníži kalórie a tuk. Môžete sa tiež rozhodnúť rozdeliť alebo zdieľať šalát, aby ste znížili príjem kalórií, sodíka a tuku na jedlo.
