Síran vápenatý alebo sadra je netoxický. Používa sa ako prísada v rôznych potravinách, ako aj v doplnkoch na zvýšenie príjmu vápnika. Informujte sa u svojho lekára skôr, než začnete užívať sádrové doplnky, aby ste sa uistili, že by boli pre vás bezpečné.
Príjem vápnika
Sadra je medzi 23 a 29 percentami vápnika. Dospelí majú konzumovať 1 000 až 1 200 miligramov denne vápnika, aby pomohli udržiavať zdravé kosti a zuby a správne fungovanie krvných ciev. Získanie dostatku vápnika a vitamínu D vo vašej strave môže pomôcť obmedziť riziko osteoporózy a predmenštruačného syndrómu. Medzi ďalšie zdroje vápnika patria mliečne výrobky, sardinky, zelená listová zelenina a fazuľa.
Použite ako prídavok do potravín
Sadra sa používa pri varení piva a môže pomôcť udržiavať správnu čistotu a tortnosť vo víne. Ako prísada pomáha regulovať kyslosť a zlepšuje stabilitu a kvalitu potravín. Niekedy sa môže nachádzať v bielom chlebe, modrom syre, zmrzlinách, múke, konzervovanej zelenine, cestovinách, mliečnych výrobkoch, spracovanom ovocí, cukríkoch, raňajkových cereáliách, sójových výrobkoch, pečiva, spracovanom mäse alebo rybách, koreniach, polievkach, alkoholických nápojoch , pripravené potraviny a nápoje na báze vody.
Potenciálne vedľajšie účinky a interakcie
Vápnikové doplnky môžu spôsobovať vedľajšie účinky vrátane nadúvania, plynov a zápchy. Ak zaznamenáte vedľajšie účinky, môže byť užitočné rozdeliť Vašu dávku v priebehu dňa a užívať ju spolu s jedlom.
Vápnikové doplnky môžu interagovať s určitými liekmi vrátane liekov na osteoporózu, antibiotiká, antikonvulzíva a diuretiká. Užívanie týchto liekov spolu s vápnikom môže zvýšiť riziko nežiaducich účinkov týchto liekov a narušiť ich účinnosť.
dôležité informácie
Dospelí by nemali konzumovať viac ako 2500 mg vápnika denne, pretože by to mohlo spôsobiť príznaky toxicity vrátane nevoľnosti, bolesti brucha, zápchy, vracanie, stratu chuti do jedla, únavu, vysoký krvný tlak, časté močenie, zmätenosť a kómu. Príliš veľké množstvo vápnika môže zasahovať do absorpcie zinku a železa, čo zvyšuje riziko nedostatkov týchto živín.
Vyberte doplnok s symbolom Spojených štátov, pretože tieto doplnky boli testované s cieľom overiť, či obsahujú uvedené množstvo živín a ktoré sú menej pravdepodobné, že budú kontaminované toxickými látkami, ako je olovo.
