Jedlo a pitie

Citrát vápenatý a obličkové kamene

Pin
+1
Send
Share
Send

Obličkové kamene sú bolestivé formácie minerálov v obličkách, ktoré môžu trvať mesiace alebo roky, kým sa hromadí. Väčšina obličkových kameňov je kombináciou vápnika a oxalátu, ktoré sú prirodzene prítomné vo vašej strave. Zatiaľ čo sa môže zdať, že konzumácia príliš veľa vápnika vo vašej strave prostredníctvom doplnkov môže viesť k tvorbe obličkových kameňov, nemusí to platiť pre citrát vápenatý.

Dodatočné riziko

New York University Langone Medical Center tvrdí, že vysoký príjem vápnika z potravín nepredstavuje žiadne riziko vzniku obličkových kameňov. Avšak pozorovacie štúdie v popredných publikáciách, ako je "Journal of Urology", naznačujú, že príliš veľa doplnkov vápnika môže mať za následok mierne vyššie riziko obličkových kameňov. Zvýšené riziko doplnkov môže byť dôsledkom nízkej žalúdočnej kyseliny, keď užívate doplnok. Jedlo na druhej strane stimuluje sekréciu žalúdočnej kyseliny a zlepšuje absorpciu vápnika.

Absorpcia citrátu vápnika

Citrát vápenatý môže byť pre vaše telo ľahšie absorbovateľný ako iné doplnky vápnika, ako je uhličitan vápenatý, pretože v doplnku je prítomná kyselina - nutnosť absorbovať vápnik. Harvardská univerzita uvádza, že jeden z dôvodov, prečo ľudia užívajúci kalciové doplnky môžu mať zvýšené riziko obličkových kameňov, je, ak užívajú doplnok na prázdny žalúdok, čo obmedzuje vstrebávanie kvôli nízkej žalúdočnej kyseline. To nie je problém s doplnkami vápnika citrátom. Získate však iba asi 21 percent vápnika v objeme s citrátovými doplnkami. To znamená, že 1 000 mg vápenatej soli citrátu Vám poskytne 210 mg vápnika.

Denné potreby vápnika

Hoci vápnik je súčasťou väčšiny obličkových kameňov, získanie dostatočného množstva vo vašej strave, aj keď doplnok, ako je citrát vápenatý, môže zablokovať absorpciu oxalátu, ďalšej primárnej živiny v obličkových kameňoch. Muži vo veku od 19 do 70 rokov potrebujú 1000 mg vápnika denne. Ženy potrebujú rovnaké množstvo až do veku 70 rokov, kedy ich potreby zvýšia na 1 200 mg denne. Prípravky s citrátom vápnika vám môžu pomôcť rýchlo dosiahnuť túto sumu, ak chýba vaša strava.

Úloha citrátu

Okrem zlepšenej absorpcie vápnika v porovnaní s inými doplnkami môže citrát v prídavku citrátu vápenatého aktívne pomôcť predchádzať tvorbe obličkových kameňov. Štúdia z roku 2011, ktorá sa objavila v časopise "Bunky, tkanivá a orgány", použila mikroskopickú a simulačnú štúdiu na nájdenie mechanizmu, ktorým citrát pomáha predchádzať obličkovým kameňom. Výskumníci z univerzity v západnom Ontáriu zistili, že elektrostatický náboj citrátu pôsobí ako pufra medzi vápnikom a oxalátom, aby sa zabránilo ich väzbe v močovom trakte.

Pin
+1
Send
Share
Send