Smoothies, príchutka šťavnatých bary a kaviarní po celej krajine, sú vyrobené z čerstvých surovín a majú veľkú chuť. Ale môžu vám pomôcť schudnúť? To závisí od toho, čo sa do nich vracia a ako ich používate, ale je určite možné postupne a zdravo zbaviť libier pomocou nízkokalorických smoothies.
Rezanie kalórií
Pridanie smoothies k vašej strave môže byť zdravý ťah, ale to nemusí nevyhnutne pomôcť schudnúť, pokiaľ nepoužívate tieto smoothies nahradiť vyššiu kalórií potravín. Potrebujete dôsledne spaľovať viac kalórií, ako budete jesť, aby ste schudnúť v priebehu času. Preto skúste piť nízkohladobnú zeleninu, keď máte zvyčajne dezert alebo ju používate ako dennú náhradu jedla.
Používanie proteínu
Ak chcete vytvoriť plniace smoothie, ktoré je stále relatívne nízke v kalóriách, začnite s vysoko proteínovou základňou. Podľa prieskumu publikovaného v časopise American Journal of Clinical Nutrition v roku 2008 je bielkovina viac ako sacharidy alebo tuky, čo je inteligentná voľba pre chudnutie. Nádobka s obsahom 6 jednotiek netučného, čistého gréckeho jogurtu vytvára neutrálnu základňu a má iba 100 kalórií s 18 gramami bielkovín. Mäkký, hodvábny tofu vytvorí silnejšiu hladkú látku. Veľkorysý 200 gramový rez má 110 kalórií a takmer 10 gramov bielkovín.
Ovocie na použitie
Pri vytváraní vášho smoothie používajte čerstvé alebo mrazené ovocie. Konzervované ovocné a ovocné šťavy často obsahujú pridaný cukor, ktorý prispieva k kalórií a zvyšuje riziko viacerých chronických zdravotných stavov. Pri hustom omrvinení vložte malý zmrazený banán, ktorý pridáva len 90 kalórií a mieša sa až do konzistencie, ako je mäkké servírovanie. Ak chcete zvýšiť obsah vlákien, pridajte bobule. Jeden šálka malín má len 65 kalórií a 8 gramov vlákniny a rovnaké množstvo ostružín má 60 kalórií a 7,5 gramov vlákniny. Podľa prieskumu zverejneného v roku 2005 v časopise "Výživa" spotreba vlákniny má inverznú súvislosť s telesnou hmotnosťou a hmotnosťou telesného tuku.
Veggies to Use
Zmiešavanie zeleniny do vášho mlieka môže znieť nepárne, ale je to skvelý spôsob, ako zvýšiť obsah živín v nápoji a udržať nízky počet kalórií. Neštarková zelenina má asi jednu tretinu kalórií ovocia a je plná plniacich vlákien. Dr Ben Kim odporúča použiť pomer 40 percent ovocia a 60 percent listnatých zelených, ale ak je vaša chuť príliš horká, môžete začať len s malou hŕstkou zelených a postupne zvyšovať sumy, kým nebudete zvyknutí vrátane nich. Jeden šálka čerstvého špenátu má len 7 kalórií a rovnaké množstvo kade má 30 kalórií.
