U diabetických pacientov s obličkami sa vyvinula choroba obličiek ako komplikácia cukrovky. Máte cukrovku a ochorenie obličiek, znamená to, že musíte starostlivo naplánovať jedlo tak, aby ste dodržiavali pokyny vašej obličkovej stravy pri kontrole hladiny cukru v krvi. Kontrola cukru v krvi pomáha spomaliť progresiu ochorenia obličiek a zabraňuje ďalším komplikáciám diabetu. Keďže výživové potreby sú veľmi individuálne, je dôležité konzultovať s lekárom, ako najlepšie vyhovieť vašim konkrétnym potrebám.
Kontrola krvného cukru
Ak je hemodialýza súčasťou Vašej liečby, lekár môže odporučiť obmedzenie elektrolytov, ako je fosfor, draslík a sodík. Pri plánovaní raňajok berte do úvahy obmedzenie elektrolytu a pokyny na kontrolu hladiny cukru v krvi. Ešte môžete dobre jesť s cukrovkou a ochorením obličiek výberom potravín s nízkym obsahom draslíka a nízkym obsahom fosforu, obmedzením príjmu mlieka a mliečnych výrobkov a vyvarovaním sa jednoduchých cukrov, ako sú cukríky, sladké kvety, sladké dezerty, džem a med.
Spoločné obmedzenia jedál pre raňajky
Pretože máte ochorenie obličiek, musíte obmedziť niektoré potraviny, ktoré sú zvyčajne povolené na jedlo pre diabetes. Obmedzte mlieko, syry a iné mliečne výrobky, ktoré sa zvyčajne konzumujú na raňajky, napríklad jogurt, ktorý je bohatý na fosfor na jednu porciu s obsahom 4 uncí. Možno budete musieť vyhnúť fazuľa, sušené ovocie a chladené cesto, ako sú sušienky a celozrnné, pretože majú vysoký obsah fosforu. Obmedzenie alebo vylúčenie vysokého draselného ovocia, ako sú banány a avokádo, vám pomôžu kontrolovať príjem draslíka.
Dobré možnosti
Ovocie je bežné jedlo pre raňajky. Plody, ktoré sú pre pacientov s obličkami bezpečné, zahŕňajú jablká, marhule, černice, čerešne, grapefruity, broskyne, slivky, maliny a mandarínky. Keď máte cukrovku, jesť ovocie s nejakou formou bielkovín, aby ste udržali stabilnú hladinu cukru v krvi. Vajcia, tofu, mletý morčacie mäso, 98 percent štíhleho mletého hovädzieho mäsa a slanina s nízkym obsahom sodíka ponúka dobré proteínové možnosti. Rafinovaný chlieb v množstve odporúčanom pre diabetickú diétu je dobrou voľbou, pretože celozrnný chlieb má vysoký obsah fosforu. Zelenina je oblička a je výživným zdrojom sacharidov pre diabetikov.
Nápady na obličkovú raňajky
Veggie zdesenie s buď celá vajcia alebo vaječný biely a vaša obľúbená zelenina je dobrá voľba pre pacientov s obličkami s cukrovkou. Zemská morka s paprikami a jedným stredne veľkým ovocím je ďalšou dobrou raňajškovou myšlienkou. Jedno tvrdé vajce, jeden plátok bieleho chleba a porcia varených obilnín je ďalšou možnosťou raňajok. Môžete tiež vyskúšať mleté hovädzie mäso s špenátom, vajíčkami a vašou obľúbenou zeleninou.
