Rýchle občerstvenie je pohodlie, ktoré mnohí považujú za samozrejmosť. Menu má rozmanitosť, hoci je zvyčajne určená pre celú populáciu s hamburgery, kuracie a iné vyprážané jedlá. Ak ste diabetik, chcete mať aj pohodlné jedálenské možnosti, musíte však jesť dobre vyvážené jedlá a diétu s nízkym obsahom tukov, aby ste udržali hladinu cukru v krvi príliš nízku alebo vysokú.
Fast Food Hamburger
Hamburgers sú obľúbené v reštauráciách rýchleho občerstvenia. Fotografický kredit: Matthew Ennis / iStock / Getty Images Veľa reštaurácií s hamburgermi ponúka rôzne veľkosti jedál s pravidelnými alebo veľkými porciami. Nerobte najväčšiu veľkosť, pretože má viac sacharidov, kalórií, tuku a soli. Namiesto toho si objednajte najmenšie jedlo a namiesto majonézy, kečupu alebo inej omáčky požiadajte o horčicu.
Neukladajte dvojitý alebo trojitý hamburger. Pamätajte, že syr dodáva extra kalórií a tuku - 100 kalórií na jeden plátok. Väčšina reťazí vám umožní vyzdvihnúť vedľajšiu objednávku s hamburgerovým jedlom a piť. Preskočte hranolky a požiadajte o malý šalát s obväzom s nízkym obsahom tuku.
Nápoje s cukrom, vrátane milkshakes a sódy, môžu pridať neželané kalórie a sacharidy do jedla. Niektoré reštaurácie vám dokonca umožňujú opätovné doplnenie nápoja z dávkovača. Najlepšou voľbou pre diabetika je jedlá sóda, voda alebo nesladený čaj.
Smažené kuracie rýchle občerstvenie
Odstráňte pokožku, aby sa vyprážané kura zdravšie. Fotografický kredit: Ju-Lee / iStock / Getty Images Smažené kuracie reštaurácie rýchleho občerstvenia ponúkajú kusy kuracieho mäsa, kuracie nugety, zábaly, šaláty a sendviče. K dispozícii sú aj príbory a dezerty. Niektoré reštaurácie majú grilované kurča, čo je pre vás najlepšou voľbou, pokiaľ nemáte chuť na vyprážané kurča.
Vyvarujte sa preťaženiu vášho taniera kusmi kuracieho mäsa, najmä ak ho reštaurácia predáva vo veľkom vedre alebo v balíku odrody. Palička je dobrou voľbou, pretože má menej kalórií a sacharidov ako vyprážané kuracie prsia. Tiež ušetrite kalórií a tuky odstránením chrumkavej vyprážanej kože z kurčiat, aby ste boli zdravší.
Vychutnajte si príbory ako zemiaková kaša s malým množstvom omáčky, šalátom alebo šalátom. Buďte opatrní pri objednávaní kuracích nugetov, pretože len niektoré z nich sú skoro ako malý hamburger. Lepšou voľbou je grilovaný kuracie sendvič.
Mexické rýchle občerstvenie
Mäkké tacos sú zdravé položky menu. Foto kredit: Grata Victoria / iStock / Getty Images Mexické reštaurácie majú zdravé možnosti pre vás, ak ste diabetici, vrátane fazule burritos, mäkké tacos alebo kuracie fajitas. Odzrete fazuľa sú bežné, ale opýtajte sa, či majú celú čiernu fazuľa alebo pinto fazuľa miesto. Požiadajte o objednávku extra šalát, paradajky a salsu. Niektoré reštaurácie majú dokonca salsa bary pre pohodlie.
Taco šalát znie zdravý, ale zvyčajne prichádza s vyprážanou škrupinou, aby si ju bez škrupiny. Buďte opatrní pri objednávaní doplnkov ako syr, kyslá smotana a guacamol, pretože pridávajú nežiaduce kalórie.
Sendvičové obchody
Sendviče sú vyrobené na objednávku, tak skúste chudé mäso, šalát a paradajky. Foto kredit: bhofack2 / iStock / Getty Images Sendviče sa zvyčajne vyrábajú na objednávku. Požiadajte o horčicu namiesto majonézy alebo krémovej chrenovej omáčky, alebo si ju zariaďte. Pre mäso objednajte pečené hovädzie mäso, kuracie prsia alebo morčacie mäso namiesto ťažko spracovaného obedového mäsa, ako je olivový bochník, salám alebo bologna.
Niektoré reštaurácie majú grilované mäso, ktoré sú v poriadku. Ak sa vám páči sprievod, požiadajte šalát, paradajku, cibuľu, keksy alebo papriku, ale vyhnite sa ocotom a olejovým obväzom a zmesi korenia soľou a korením.
Talianske rýchle občerstvenie alebo reťazce pizze
Tenká krustová pizza je najlepšou voľbou pre diabetikov. Fotografický kredit: Olga Nayashkova / iStock / Getty Images Pizza znie ako rýchle občerstvenie, ktoré by ste sa mali vyhnúť ako diabetik, pretože má toppingy nabité sodíkom a kalóriami. Stále si môžete vychutnať pizzu, stačí si objednať tenkú kôru a vybrať si zeleninu namiesto pepperoni, talianskej klobásy alebo iného spracovaného mäsa.
Jedzte niekoľko plátkov namiesto polovice pizze. Nerádajte silnú krustovú pizzu. Vyvarujte sa vyprážaným a ochuteným jedlám ako je teľacia parmigiana alebo cestoviny s maslom a olejom. Alfredo omáčka sa zvyčajne vyrába so smotanou a syrom, preto požiadajte o omáčku z bieleho vína.
Spýtajte sa servera, ak môžete namiesto veľkého množstva cestovín na tanieri mať zeleninu.
Šalátové tyčinky
Šalátové tyčinky poskytujú zdravú zeleninu. Foto kredit: CandyBoxImages / iStock / Getty Images Niektoré reštaurácie s rýchlym občerstvením ponúkajú bufetové bary, zatiaľ čo iné sa špecializujú len na šalátový bar. Tento typ reštaurácie má obrovský bufet polievok, pripravené šaláty, neobmedzenú zeleninu, šalátové dresingy a dezerty. Vychutnajte si šalátový bar pri jedle, ale sledujte, čo si položil na taniere.
Pamätajte, že každé topping má tuky a kalórie a tieto sa pridávajú. Buďte opatrní pri obliekaní, pretože aj nízkokalorické obväzy majú tuk. Naplňte talíř čerstvou zeleninou namiesto príliš veľa pripravených šalátov s majonézou. Nájdite malú misku na obliekanie a namiesto toho, aby ste ju zhromaždili na šalát, ponorte každý malý kúsok do zákusku.
