Dna je bolestivý stav charakterizovaný náhlymi a ťažkými epizódami bolesti, citlivosti, sčervenania, stuhnutia a opuchu. Tento stav často postihuje veľký kĺb veľkého prsta, ale môže sa vyskytnúť aj v iných kĺboch a tkanivách, ako sú napríklad členky, podpätky, kolená, prsty, zápästia alebo lakte. Časťou liečby dny, ktorá je formou artritídy, je vyhnúť sa vysoko purínovým a vysoko fruktóznym potravinám. Paleo diéta, ktorá je založená na potravinách, ktoré predkovali vaši lovci a zberatelia pred tisíckami rokmi, môžu byť prínosom pre dnu.
Paleo Diet Prehľad
Paleo diéta je bezlepková, neobsahujúca obilniny, bez zeleniny, bez mliečnych výrobkov a bez cukru, ktorá podporuje spotrebu celých a nespracovaných potravín. Je založená na potravinách, ktoré ľudia konzumovali počas paleolitu, pred poľnohospodárskou revolúciou. Potraviny povolené na paleo diéte zahŕňajú sezónne ovocie a zeleninu; chudé a prírodné zdroje bielkovín, ktoré zahŕňajú ryby chytené vo voľnej prírode, kurčatá vo voľnom výbehu, mäso trávené mäsom a vajcia voľne žijúceho ovocia; a zdravé tuky z kokosového oleja, olivového oleja, avokáda, orechov a semien.
Spotreba fruktózy
Ak ste náchylní k dnu, musíte obmedziť príjem fruktózy kvôli jej spojeniu s dnavými záchvatmi. Fruktóza sa nachádza v ovocí a všetkých spracovaných potravinách obsahujúcich vysoko-fruktózový kukuričný sirup, cukor alebo med. Po diéte Paleo by ste mohli pomôcť výrazne znížiť príjem fruktózy odstránením všetkých rafinovaných zdrojov cukru z vašej stravy. Jediné zdroje fruktózy na paleo diéta sú sezónne plody.
Paleo diéta a fruktóza
Pri sledovaní diéty Paleo sa môžete rozhodnúť konzumovať sezónne ovocie, až do jedného až dvoch denných porcií, ak chcete, alebo môžete jesť ovocie iba raz alebo dvakrát týždenne, ako to odporúča Paleo diéta pre ľudí, ktorí chcú schudnúť. Ak sa rozhodnete zahrnúť ovocie, ktoré bude jediným zdrojom fruktózy, vyhnite sa plodom s najvyšším obsahom fruktózy, ako sú jablká, hrušky, čerešne, dátumy, broskyne, slivky, slivky a hrozno.
Purinová spotreba
Ak ste v minulosti mali dna, poskytovateľ zdravotnej starostlivosti pravdepodobne odporučil diétu s nízkym obsahom purínov. Puriny sa nachádzajú v pivovom a inom obilnom alkohole, ako aj v mäse z orgánov, zveriny, mäsových extraktoch, kvasníc, strukovín, ančovičiek, slávok a mäkkýšov ako krevety a homáre. Potrava s vysokým obsahom purínov vedie k vyšším hladinám kyseliny močovej v krvi, ktoré sa potom môžu nahromadiť vo vašich kĺboch a spustiť dnu. Z tohto dôvodu majú ľudia trpiaci dnou obmedziť príjem bielkovín.
Paleo diéta a puríny
Paleo diéta nie je stravou s vysokým obsahom bielkovín, ale skôr stravou s nízkym obsahom sacharidov, stredne bohatou bielkovinou a vysokým obsahom tukov. Ak chcete sledovať diétu Paleo a máte náchylnosť na dnu, pridržujte sa na bielkovinové zdroje s nízkym obsahom purínu, ako sú vajcia a orechy, a mierny obsah purínu, ako je väčšina mäsa, hydiny a rýb. Vyhnite sa vysokým zdrojom purínov, ako sú mäso z orgánov, ančovičky, sardinky, makrely, homáre, zverina a sleď. Môžete sa obrátiť na svojho lekára, aby sledoval hladinu kyseliny močovej v krvi, aby zistil vplyv vašich výživových zmien.
