Horký melón, nazývaný aj horké jablko, horká tekvica alebo trpká uhorka, je viničom pestovaná zelenina, ktorá sa môže pohybovať od farby tmavo zelenej až bielej a môže rásť medzi 3 až 12 palcov. Diabetes Health uvádza, že niektoré zlúčeniny v horkom melóne môžu mať vlastnosti znižujúce hladinu glukózy a zahŕňajú polypeptid P, vicín a momordor a charantín, čo sú glykozidy. Džús a buničinu možno konzumovať a taktiež bola testovaná injekčná zmes vyrobená z tejto zeleniny. Pre horúci melón nie je stanovená žiadna tradičná dávka. Vždy by ste sa mali poradiť so svojím lekárom skôr, ako použijete horký melón ako doplnok na pomoc pri kontrole cukrovky.
Krok 1
Najjednoduchší spôsob, ako konzumovať horký melón, je pridanie do miešaného smaženia. Pridajte niekoľko plátkov do svojej obľúbenej zeleniny a rýchlo variť na vysokej teplote. Chuť horkého melónu je veľmi horká, takže môžete zvážiť pridanie sladšej zeleniny, ako je cibuľa, kukurica alebo zelená paprika.
Krok 2
Predávame hořké melónové doplnky, ktoré sú k dispozícii vo forme kapsúl z ázijských obchodov s potravinami, zo zdravých potravín alebo z predajní prírodných potravín. Pozrite sa na 500 mg kapsuly, ktoré sa majú užívať dvakrát denne s jedlom alebo podľa pokynov na obale.
Krok 3
Sledujte hladiny glukózy tesne. Memorial Sloan-Kettering Cancer Center uvádza, že hoci melón má významný hypoglykemický účinok, ale je potrebné ďalšie štúdie.
Tipy
- Horký melón môže tiež pomôcť predchádzať určitým typom rakoviny, bojovať proti infekciám a znížiť horúčku.
varovanie
- Horký melón môže vyvolať menštruáciu a neodporúča sa gravidným alebo dojčiacim ženám. Niektorí ľudia trpia gastrointestinálnou tiesňou po konzumácii horkého melónu. Červená vrstva okolo semien môže spôsobiť zvracanie.
