Konzumácia lieskových orechov, tiež známych ako filberts, môže znížiť riziko srdcových ochorení. Môžu tiež znížiť riziko vzniku krvných zrazenín a infekcií močových ciest. Lieskové orechy obsahujú 65% odporúčaného denného príjmu medi, čo podporuje vstrebávanie železa. Tiež obsahujú 90% vášho RDI pre mangán, ktorý pomáha vytvárať kosti. Navyše, lieskové orechy majú vysoký obsah folátu, vitamínovú formu, ktorá chráni pred vrodenými poruchami u tehotných žien.
Výživa lieskových orieškov
Jedna uncia lístia alebo asi 21 orechov obsahuje len 5 gramov sacharidov a 3 gramy vlákniny. Obsahujú tiež 17 gramov tuku, pričom 13 gramov pochádza z mononenasýtených tukov a 3 gramy z polynenasýtených tukov. Lieskové lieskové orechy majú 3 gramy bielkovín a 193 miligramov draslíka. Jednota lieskových orechov je tiež 180 kalórií.