Denné jablko nemusí nutne udržať lekára preč, ale môže vám pomôcť zvládnuť symptómy dna - za predpokladu, že budete konzumovať ovocie s mierou. Dna spôsobuje, že sa kĺby stane opuchnuté a bolestivé kvôli nahromadeniu kyseliny močovej. Kyselina močová je produkovaná vaším telom pri konzumácii potravín obsahujúcich purínové zlúčeniny. Príliš veľa vysoko purínových potravín vedie k nadmernému nadbytku kyseliny močovej, čo vedie k vzniku dny alebo k zvýšeniu závažnosti príznakov dna. Jablká obsahujú zlúčeniny, ktoré môžu pomôcť liečiť dnu - rovnako ako iné, ktoré môžu zhoršiť stav.
Purinový obsah
Všetky druhy jabĺk sa považujú za nízko purínové. Nižšie purinové výrobky obsahujú menej ako 50 miligramov purínov na každých 100 gramov potravy. V priemere má jablko len 14 miligramov purínových zlúčenín na 100 gramov, čo znamená, že veľké 223 gramové jablko obsahuje približne 31 miligramov purínov. Applesauce, jablkový džús a sušené jablká majú tiež nízku purínu a sú povolené na dnu. Ďalšie prijateľné potraviny s nízkym obsahom purínov zahŕňajú väčšinu zeleniny, mliečnych výrobkov s nízkym alebo beztučným obsahom, ryžu, chlieb, cestoviny a všetko ovocie.
Obsah vitamínu C
Strava s vysokým príjmom vitamínu C znižuje hladinu kyseliny močovej a môže pomôcť predchádzať a liečiť dnu podľa štúdie "Arthritis and Rheumatism" zverejnenej v roku 2005. Muži by mali mať denne 90 miligramov vitamínu C, kým ženy potrebujú približne 75 miligramov. Jedno veľké jablko obsahuje 10,3 miligramu vitamínu C, alebo viac ako 11 percent požiadaviek človeka a takmer 14 percent žien. Zahrnutie jabĺk vo vašej strave vám môže pomôcť dosiahnuť odporúčanú dennú dávku. Vzhľadom na to, že štúdia z roku 2005 hodnotila doplnkovú dávku 500 miligramov vitamínu C denne, samotná diéta nemusí poskytovať dostatočné hladiny živín, aby boli prínosom pre dnu.
Odporúčaný príjem
Ak máte dnu, snažte sa denne konzumovať dve až štyri porcie ovocia, odporúča Medical Center v Pittsburghu. Jedno stredne veľké jablko, 1 šálka nakrájaných alebo nakrájaných jabĺk, 1 šálka jablkového džúsu a 1/2 šálky sušených jabĺk sa počítajú ako jediné ovocie. Vyvarujte sa jablkovým výrobkom s pridaným cukrom, napríklad sladeným jablkom a vyberte len 100% ovocnej šťavy. Pretože ovocná šťava má vysoký obsah cukru a má nízky obsah vlákniny, piť menej a jesť celé jablká s pokožkou neporušenej častejšie.
Účinok fruktózy
Jablká obsahujú veľkú koncentráciu prírodne sa vyskytujúcej cukrovej fruktózy. Štúdia publikovaná v roku 2008 v "Britskom zdravotníckom vestníku" dokázala, že vysoký príjem fruktózy - vrátane fruktózy z ovocia, ako sú jablká - bol spojený s vyšším rizikom dny u mužov. Môže sa to vyskytnúť, pretože fruktóza zvyšuje hladinu kyseliny močovej. Poraďte sa so svojím lekárom, ako často odporúča, aby ste konzumovali ovocie bohaté na fruktózu, ako sú jablká, hrozno, vodný melón a broskyne počas liečby dny.
