Vaše predhrevné jedlo vám môže pomôcť dodať vášmu telu významné množstvo energie, ktorú bude športovec potrebovať pre akciu. Nebude však dodávať všetku potrebnú energiu. Namiesto toho by ste mali jesť správne druhy jedál niekoľko dní pred akoukoľvek udalosťou, aby ste naplnili svaly s množstvom glykogénu, zdrojom energie, ktorý svaly používajú počas najnáročnejších športových aktivít. Predhrmenie jedla pomôže stabilizovať hladinu cukru v krvi, hydratovať telo, zabrániť rozrušeniu gastrointestinálneho traktu a vyhnúť sa hladu počas podujatia. Neexistuje jedno jedlo alebo jedlo, ktoré by bolo vhodné pre každého športovca, ale sú tu voľby, ktoré sú múdrejší než iné.
Časovanie jedla
Zblízka čerstvej misky šalátu. Podľa rozšírenia University of Illinois v meste Urbana, IL, je dôležité umožniť dostatok času na trávenie pred udalosťou. Jedzte jedlo najmenej tri hodiny pred športovou udalosťou. Aj keď je načasovanie dôležité, je tiež dôležité jesť správnu kombináciu druhov potravín, aby sa zabezpečilo, že žalúdok je prázdny a nie je nadmerný plyn alebo gastrointestinálne rozrušenie.
Komplexné sacharidy
Ryža so zeleninou. Škroby a komplexné uhľohydráty sú dôležitým dielom predbežného stravovacieho plánu, pretože sa rozkladajú a sú trávené rýchlosťou, ktorá poskytuje energiu rýchlejšie ako proteíny alebo tuky. V skutočnosti, podľa doktora Williama Searsa, praktického pediatra, by sa uhľohydráty mali skladať až do 70% kalorického príjmu až tri dni pred udalosťou. Podľa kolégia poľnohospodárskych, spotrebiteľských a environmentálnych vied na univerzite v Illinois zahŕňajú tieto komplexné sacharidy cestoviny, ryžu, zemiaky, škrobovú zeleninu, chlieb, obilniny, palacinky a ovocie a ovocné šťavy.
Obmedzené predmety na hry
Výber koblihov v miske. Športovci by nemali konzumovať proteíny, tuky, vlákninu alebo potraviny s vysokým obsahom cukru do troch hodín od atletického podujatia, podľa Colorado State University. Jedlá s vysokým obsahom bielkovín, vlákniny alebo tuku budú trvať dlhšie na trávenie a rozkladanie na použitie ako energia. Môžu vyčerpať zásoby energie, spomaľovať trávenie a vytvoriť gastrointestinálne poruchy, ktoré negatívne ovplyvnia výkonnosť športu. Potraviny s vysokým obsahom cukru povedú k rýchlemu nárastu hladiny cukru v krvi a rovnako rýchlemu poklesu so zníženou energiou a duševnou pozornosťou. Koncentrované sladkosti môžu tiež čerpať tekutiny z gastrointestinálneho traktu a prispievať k dehydratácii, kŕčom, nevoľnosti a hnačke.
voda
Mladá žena piť pohár vody. Aj keď nie je pravým jedlom, akýkoľvek plán na prípravu jedál musí obsahovať adekvátnu hydratáciu s čistou vodou. Podľa Colorado State University je voda pre športovcov rozhodujúca, pretože dehydratácia môže spôsobiť svalové kŕče, znížený výkon a únavu. V priebehu udalosti by športovci mali v pravidelných intervaloch nahradiť kvapalinu chladenou kvapalinou. Chladené kvapaliny sa rýchlejšie vstrebávajú a pomáhajú znižovať teploty jadra.
