Detská strava môže zvýšiť hnev prispievaním k určitým podmienkam. Nedostatok zdravých potravín, alergických reakcií alebo škodlivých látok v potravinách, ktoré jedie vaše dieťa, môže byť za výkyvom nálady, hyperaktivitou, záchvatmi, depresiou a hnevom. Hnev nie je vždy zlé emócie, ale môže viesť k agresívnemu správaniu alebo správaniu mimo kontroly, ak sa nerieši základná príčina.
Potravinové prísady
Potravinárske prísady sú chemikálie, ktoré výrobcovia pridávajú do potravín na zvýšenie ich trvanlivosti a zlepšenie chuti. Jedenie potravín s prísadami môže prispieť k hnevu u detí s poruchou pozornosti s hyperaktivitou, ADHD. Podľa článku zverejneného v marci 2000 v Centre pre vedu vo verejnom záujme o výživnom akčnom zdravotnom liste, štúdie ukázali, že deti, ktoré jedli potraviny s prísadami ako potravinárske farbivá, preukázali horšie správanie. Tieto deti tiež prejavili zlepšenie, ak jedli diétu bez prísad. Bežné prídavné látky v potravinách, ktoré môžu byť vo všeobecnosti škodlivé, zahŕňajú glutamát sodný, MSG, kofeín, sacharín a dusičnany alebo dusitany.
Omega-3 mastné kyseliny
Hnev je bežný problém s deťmi, ktoré sú depresívne alebo trpia inými psychickými poruchami. Depresívne deti majú ťažší čas kontrolovať a vyjadrovať svoj hnev ako deti, ktoré nie sú depresívne, podľa štúdie publikovanej v "Journal of American Academy of Child and Adolescent Psychology" v marci 1995. Jedlo s omega-3 mastnými kyselinami môže pomôcť jedincov trpiacich depresiou, podľa štúdie vedenej vyšetrovateľmi v nemocnici McLean v Massachusetts. Potraviny s vysokým obsahom omega-3 obsahujú vlašské orechy, ryby studenej vody a repkový olej. Dôvod, prečo tieto potraviny pomáhajú depresii, nie je známy.
Potravinové alergie
Potravinové alergie môžu spôsobiť poruchy správania ako podráždenosť a poruchy spánku, ako aj prispievať k ADHD. V skutočnosti sú deti, ktoré konzumujú potraviny, ktoré sú citlivé, hlavnou príčinou ADHD, podľa článku publikovaného v marci 2011 NPR. Okrem toho štúdie ukázali, že deti, ktoré jedli určité potraviny - ako napríklad bežné potravinové alergie, pšenica, sója a mlieko - preukázali horšie správanie, podľa Nutrition Action Health Letter. Niektoré deti, ktoré vylúčili spustenie potravín z ich stravy, zaznamenali zlepšenie správania. Ďalšie možné potraviny, ktoré môžu spôsobiť problémy, zahŕňajú pomaranče, vajcia, čokoládu a kukuricu.
Ďalšie príčiny
Strava nie je jedinou možnou príčinou hnevu u detí. Pocit stresu alebo frustrácie vyplývajúci z problémov s učením, nedostatok fyzickej koordinácie alebo zručností alebo problémov s rodinou alebo priateľmi môže tiež spôsobiť hnev. Choroba alebo rozvod sú dva bežné príklady, ktoré dietetické úpravy nemôžu pomôcť.
