Jedlo a pitie

Ako zistiť, či sú bobuľové jedlé

Pin
+1
Send
Share
Send

Pri letných zásahoch sa drobné bobule stali bohatými. Niektoré bobule sú ľahko rozpoznateľné a je možné ich vyzdvihnúť bez váhania. Avšak iné bobule sa môžu javiť ako jedlé, ale môžu spôsobiť problémy, a to buď tým, že vám podnecuje žalúdok alebo alergický záchvat; niektoré môžu byť dokonca jedovaté. Aj keď lesné bobule môžu vyzerať príťažlivo, mali by ste sa s nimi oboznámiť, aby vedeli, ktoré jedlé sú jedlé a ktoré sa im vyhýbajú.

Krok 1

Kúpte si sprievodcu pre bobule a použite ho ako svoju najlepšiu obranu proti vyberaniu plodov, ktoré nie sú určené na ľudskú spotrebu. Nájdete tu knihy, ktoré budú obsahovať farebné fotografie a podrobné informácie o tom, ako identifikovať rastlinu, listy, plody a jej spoločný biotop.

Krok 2

Vyhnite sa plodom, ktoré rastú na viniči, pretože väčšina z nich je jedovatá, spôsobuje alergické reakcie alebo vás zle. Jedným z dobrých príkladov je jedovatý brečtan. Jedovatý brečtan má trojlistové klastre striedavo rastúce na chlpatých, bez trúby viniča. Zrelé bobule jedovatého brečaťa sa zmenia na belavú až bledozelenú farbu. Ďalším nebezpečným bobulem je americký horkokrvník. To sa bežne používa na spodné vence. Má žlto-oranžové alebo červené bobule a pri jedení môže spôsobiť hnačku.

Krok 3

Pozrite sa na bobule, ktoré sú čierne alebo modré farby, ako je trailing ostružina, jahody a čierne čiapky maliny, ktorých zrelé bobule prechádzajú tmavo červené až čierne. Ale nejedzte ich, ak nemôžete urobiť pozitívnu identifikáciu. Ak si nie ste istí, či je bobule bezpečne na jedenie, nerobte ho. Pozrite sa na lesné plody, ktoré už viete. Môžu byť menšie ako kultivované náprotivky, ale budú chutiť rovnako dobre, ak nie lepšie.

varovanie

  • Pamätajte, že nesie aj láska k jedlu. Takže ak nájdete veľkú oblasť, kde sú hrubé kríky, urobte veľa hluku, ako sa dostanete k Bush.

Pin
+1
Send
Share
Send